Exemple De Recette - Impecca courant CDM-5781 Manual De Usuario

Exemple de recette

Recette de beignets à base au gâteau
Voici une recette de beignets à la texture de gâteau avec faible teneur en matières
grasses et en cholestérol!
Donne environ sept beignets.
Ingrédients
• 2 tasses de farine tout usage
• 1/3 tasse de sucre
• 1 ½ c. levure
• 1 cuillère à soupe et demie Oeuf et substitut de shortening Wonderslim.
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cannelle
• ½ tasse de substitut d'œuf seconde nature.
• 1 ½ tasse de lait écrémé
* Peut être remplacé par deux œufs bien battus (ajoute de la graisse et du
cholestérol).
Pour les beignets au chocolat:
Ajouter 2 cuillères à soupe de cacao non sucré et ajuster le sucre au goût.
Préparation
1. Pendant que l'appareil préchauffe, mélangez tous les ingrédients secs ensemble.
2. Ajouter et mélanger les ingrédients humides avec les ingrédients secs. Mélanger
jusqu'à consistance lisse.
3. Huiler légèrement la surface de la machine à beignets (facultatif).
4. Remplissez chaque trou de beignet d'une bonne cuillère à soupe de pâte.
5. Fermez l'unité et verrouillez-la en place.
6. Cuire au four de 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés.
7. Retirer les beignets de la machine à beignets et réchauffer avec le reste de la pâte
s'il en reste assez pour faire plus de beignets.
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