Conexión Hídrica - Entrada Del Agua - AFG XT SIMPLE Manual Del Usuario

XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2/3 GN / 5-10-15 x 1/1 GN / 5-10 x (60x40)
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
2.3- CONEXIÓN HÍDRICA – ENTRADA DEL AGUA
Los hornos disponen de una conexión para la entrada
del agua, situada en la parte trasera del aparato.
Entre el aparato y la red de abastecimiento es preciso
intercalar una llave de paso con mando fácilmente
maniobrable; también se aconseja montar un filtro de
cartucho en la tubería de entrada del agua.
La conexión hídrica debe ser efectuada siempre con
agua fría; la electroválvula (B) alimenta al sistema de
condensación del vapor que sale por el tubo de
desagüe, mientras que la electroválvula (A) y (A1)
alimenta al sistema de generación del vapor en la
cámara de cocción.
Las electroválvulas (C) y (D) alimentan al sistema de
lavado y aclarado en la cámara de cocción.
El agua debe ser apta por el consumo humano y debe tener las sientes caracteristicas:
Electronic models
Presión del agua: debe ser comprendida entre 100 e 200 KPa (1 – 2 bar).
Attención. Presiones más altas hacen que aumente el consumo de agua y pueden perjudicar el
funcionamento del aparato.
Concentración máxima de cloruros: (Cl-) menor de 150 mg/litros.
Concentración de Cloro (Cl
pH: mayor de 7.
Conductibilidàd eléctrica del agua: comprendida entre 50 y 2000 S/cm.
Attención: El uso de sistemas para tratar el agua diferentes de los suministrados por el
fabbricante está prohibido y provoca la anulación de la garantia.
También está prohibido el uso de sustancias aptas para evitar las incrustaciones en las tuberÍas,
por ejemplo dosificadores de polifosfatos, porque pueden perjudicar el funcionamiento del aparato.
Temperatura: del agua debe ser comprendida entre
Fig. 2.3B
15 y 20°C
Dureza total: comprendida entre 4° y 8° Franceses,
se aconseja instalar siempre un suavizador aguas
arriba del aparato.
Asì el valor de dureza del agua se queda dentro de
aquellos valores.
El funcionamiento del horno con agua más dura
conlleva, en poco tiempo, la formación de
incrustaciones de caliza en las paredes de la cámara
de cocción.
Eventuales intervenciones del servicio técnico para
reparar los daños acarreados por la cal no serán
consideradas "en garantía".
2
): por debajo de 0.2 mg/litros.
58
(Fig. 2.3A,B)
Analogic models
VAR-03
ESPAÑOL
Fig. 2.3A