Simeo FC 225 Manual Del Usuario página 9

ter Erdung und einer ausreichenden Nennspannung für
die Stromversorgung. Wir empfehlen Ihnen, Produkte
mit dem NF-Zeichen zu verwenden.
- Überprüfen Sie vor jeder Benutzung, dass das
Netzkabel in einem perfekten Zustand ist.
- Ziehen Sie nicht am Netzkabel oder am Gerät selbst,
um es auszustecken.
- Bei einer Panne oder mangelhaftem Funktionieren ist
es gefährlich, wenn Sie versuchen, das Gerät selbst zu
reparieren oder das Netzkabel selbst auszutauschen.
Beauftragen Sie damit immer einen Fachmann eines
zugelassenen Siméo-Kundendienstzentrums. Dieses
ist auch für den Wechsel des Stromkabels zuständig.
Setzen Sie das Gerät nicht den Einflüssen des Wetters
aus (Frost, Regen, Sonne, ...).
- Verwenden Sie nur die Zubehörteile, die mit dem
Gerät mitgeliefert wurden, andernfalls könnte es bes-
chädigt werden.
- Verwenden Sie das Gerät nicht zu einem anderen
Zweck als zu dem, für den es bestimmt ist.
- Überprüfen Sie, dass die Elektroinstallation für die
Stromversorgung des Geräts ausreichend ist.
- Um eine Überlastung des Stromnetzes zu ver-
meiden, müssen alle anderen Geräte mit hohem
Stromverbrauch im selben Stromkreislauf ausgesteckt
werden.
- Ziehen Sie den Netzstecker in den folgenden Fällen:
. Vor jeder Manipulation von Zubehörteilen
. Vor jeder Manipulation von Lebensmitteln
. Vor der Reinigung
. Bei einer Störung oder einem fehlerhaften Betrieb
. Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht
benutzt wird
BEI DER ERSTEN BENUTZUNG
- Packen Sie das Gerät aus.
- Reinigen Sie die verschiedenen Elemente und
Zubehörteile mit Ausnahme des Heizelements
mit warmem Wasser, in das Sie ein paar Tropfen
Geschirrspülmittel gegeben haben.
- Wischen Sie mit einem feuchten Schwamm über die
Innenseite und die Außenseite des Heizelements.
- Trocknen Sie diese verschiedenen Teile sorgfältig
ab.
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INBETRIEBNAHME
- Setzen Sie die Keramikschüssel (4) in das Heizelement
(2) ein.
- Setzen Sie den Deckel auf (1).
- Stecken Sie das Netzkabel in die Steckdose. Das
Gerät schaltet sich nun automatisch sofort ein.
- Die Ein-Aus-Anzeige (3) leuchtet auf.
DAS SCHOKOLADEFONDUE
- Geben Sie 200 bis 400 g in Stücke gebrochene
Schokolade in die Keramikschüssel.
- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und lassen
Sie die Schokolade rund 5 Minuten lang schmelzen.
- Nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie die Masse
mit einem Schneebesen durch.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf.
- Überwachen Sie den Schmelzvorgang und rühren Sie
die Schokolade regelmäßig durch.
- Die Schokolade braucht rund 20 bis 25 Minuten, bis
sie vollständig geschmolzen ist (diese Dauer kann je
nach Menge und Art der Schokolade abweichen).
Hinweis: Um die geschmacklichen Eigenschaften und
das Aroma der Schokolade zu bewahren, ist es beson-
ders wichtig, dass sie nicht bei zu hohen Temperaturen
geschmolzen wird (maximal 35°C). Ihr Gerät stellt
die Schmelztemperatur von selbst so ein, dass alle
Qualitäten der Schokolade erhalten bleiben.
- Falls Sie es für notwendig halten, können Sie ein
wenig warmes Wasser, warme Milch oder Sahne
oder ein wenig Öl hinzugeben, damit die Schokolade
flüssiger wird.
- Genießen Sie Ihr Schokoladefondue zum Beispiel
mit:
. frischen Obststücken (Birnen, Bananen, Grapefruit,
Karambole (Sternfrucht),...),
. Trockenobst oder kandierten Früchten (Datteln,
Feigen, Dörrpflaumen, Haselnüsse,...),
. Hefezopf oder Kuchen (Lebkuchen, Makronen, Baiser,
Sandkuchen, Muffins,...),
. Marshmallows, Nougat,...
- Sie können Ihre Fruchtstücke oder süßen
Versuchungen, nachdem Sie sie in Schokolade getaucht
haben, noch in Kokosflocken, bunten Zuckerstreuseln,
weißen Schokoladenspänen, ... wälzen.
Hinweis: Um einen festen Schokoladenüberzug über
Ihren Fruchtstücken zu erzielen, frieren Sie diese
mindestens eine Stunde lang im Gefrierfach ein.
Nehmen Sie sie dann erst im letzten Moment aus dem
Gefrierfach. Beim Eintauchen der Fruchtstücke in die
warme Schokolade wird diese an der Oberfläche hart
und bildet einen festen Überzug.
WIEDERVERWENDUNG DER SCHOKOLADE
Wenn nach Ihrem Fondue Schokolade übrig bleibt,
können Sie diese noch einmal verwenden. Bewahren
Sie die Schokolade dann an einem kühlen, trockenen
Ort auf.
Bei der nächsten Verwendung bringen Sie die
Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen, nachdem
Sie ein paar Zentiliter Wasser hinzugegeben haben.
Sie können die Schokolade mit Likör oder ande-
ren Spirituosen aromatisieren. Geben Sie zu 500g
Schokolade rund 5cl Likör hinzu.
Gewünschtes Aroma Wir empfehlen Ihnen
- Orange - Grand Marnier / Cointreau
- Kaffee - Kahlua / starker Kaffee
- Minze - Minzlikör / Get 27
- Coco - Kokosnusslikör / Malibu coco
Sie können auch Zimt, Kaffeeextrakt, Mandelextrakt
usw. hinzugeben.
GEGOSSENE
SCHOKOLADENMOTIVE
- Geben Sie 200 bis 400 g in Stücke gebrochene
Schokolade in die Keramikschüssel.
- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und lassen
Sie die Schokolade rund 5 Minuten lang schmelzen.
- Nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie die Masse
mit einem Schneebesen durch.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf.
- Überwachen Sie den Schmelzvorgang und rühren Sie
die Schokolade regelmäßig durch.
- Die Schokolade braucht rund 20 bis 25 Minuten, bis
sie vollständig geschmolzen ist (diese Dauer kann je
nach Menge und Art der Schokolade abweichen).
Hinweis: Um die geschmacklichen Eigenschaften und
das Aroma der Schokolade zu bewahren, ist es beson-
ders wichtig, dass sie nicht bei zu hohen Temperaturen
geschmolzen wird (maximal 35°C). Ihr Gerät stellt
die Schmelztemperatur von selbst so ein, dass alle
Qualitäten der Schokolade erhalten bleiben.
- Wir raten Ihnen ab, eine Flüssigkeit (Wasser,
Milch, Sahne, Öl,...) hinzuzugeben, weil dadurch die
Schokoladenmotive weich bleiben und schwer aus der
Form zu nehmen sind.
- Wenn die Schokolade vollkommen geschmolzen ist,
füllen Sie die Formen Ihrer Wahl mit dem Schöpflöffel.
- Es ist wichtig, dass die Formen bis an den Rand
gefüllt sind und dass die Oberfläche der Schokolade
glatt ist.
- Lassen Sie Ihre Formen dann an einem kühlen, troc-
kenen Ort abkühlen, damit die Schokolade fest wird.
- Es dauert rund 2 Stunden, bis die Schokolade ganz
fest ist. Diese Zeit kann jedoch entsprechend der Art
der verwendeten Schokolade, der Hinzufügung von
Flüssigkeit und dem Ort des Erkaltens abweichen.
- Wenn die Schokoladenmotive schön fest und trocken
sind, nehmen Sie sie aus den Formen, indem Sie von
hinten leicht darauf klopfen.
HINWEISE
Die Zubehörteile
- Verschiedene Formen: Muscheln, Lutscher,
Blumen,... (*)
- Schöpflöffel: zum Füllen der Formen.
- Fläschchen: für feine Verzierungen und Details.
- Weiße Gabel und weißer Löffel: Zum Eintauchen der
Lebensmittel, die sich nicht aufspießen lassen (Kekse,
Mandeln,...).
- Beutel für die Aufbewahrung Ihrer Schokolade.
(*) diese Liste ist unverbindlich und kann ohne vorhe-
rige Ankündigung geändert werden.
Verzierungen
- Sie können den Boden der Formen mit Krokant,
bunten Zuckerstreuseln, Kokosflocken usw. verzieren,
bevor Sie die Schokolade in die Formen gießen.
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