Recepty
Před vložením ingrediencí do jednotlivych
nádobek je nezbytné tyto dobře promíchat, aby
byla zajištěna jejich homogenita a tekutost.
Rychlé a zábavné recepty
(pro 4 nádobky):
Sorbet s ovocnou šťávou (libovolná ovocná
šťáva, ať lisovaná doma nebo zakoupena v
lahvi):
1. Minimálně 12 hodin před přípravou vložte láhev
limonády do chladničky.
2. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
3. Pomalu nalijte šťávu až na značku maximálního
objemu.
4. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto, sorbet je hotov.
Limonádový sorbet:
1. Minimálně 12 hodin před přípravou vložte láhev
limonády do chladničky.
2. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
3. Pomalu nalijte limonádu až na značku
maximálního objemu.
4. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto, sorbet je hotov.
Sorbet se sirupem (mátový , citrónový a
broskvový
...):
1. Minimálně 12 hodin před přípravou vložte láhev
se šťávou (sirup + voda) do chladničky.
2. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
3. Pomalu nalijte šťávu až na značku maximálního
objemu.
4. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto, sorbet je hotov.
Zmrzlina s tekutý m jogurtem (jahody, broskve,
lesní plody ...)
1. Minimálně 12 hodin před přípravou vložte tekuty
jogurt do chladničky.
2. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
3. Pomalu nalijte jogurt až na značku maximálního
4. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto, sorbet je hotov.
Zmrzlina s ochucený m mlékem (čokoláda,
káva,...)
1. Minimálně 12 hodin před přípravou vložte
ohucené mleko do chladničky.
2. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
3. Pomalu nalijte nápoj až na značku maximálního
objemu.
4. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto,sorbet je hotov.
Tradiční recepty:
Vanilková zmrzlina:
125 ml plnotučného mléka (35% tuku), 50 g cukru,
1 vejce, 225 g smetany (30% tuku), 1 kávová
lžička vanilkového cukru (podle chuti).
1. Mléko ohřejte v malém hrnci. Mezitím v míse
ušlehejte vejce s cukrem.
2. Pomalu a za stálého míchání přidávejte horké
mléko na směs vejce s cukrem. Důkladně
promíchejte.
3. Vše vylijte do hrnce a směs zahřívejte za
mírného míchání, aniž by přešla do varu, až
začne houstnout na konzistenci krému.
Nechte vychladnout v pokojové teplotě. Přidejte
smetanu a vanilkovy cukr a důkladně
promíchejte.
4. Před přípravou vložte vše do chladničky (na
minimálně 12 hodin).
5. Příští den nainstalujte nádobky a lžíce na
motorovy blok.
6. Zapněte přístroj s prázdnymi nádobkami.
7. Za otáčení nádobek pomalu nalijte směs až po
značku maximálního objemu.
8. Nechte běžet 5-10 minut, poté přístroj vypněte
tlačítkem zapnuto/vypnuto, zmrzlina je hotova.
34