Kenwood SF600 Manual De Instrucciones página 26

desmontar, montar y usar su
freidora
cómo desmontar
1 Quite la tapadera y saque la cesta.
2 Saque la unidad de control.
3 A continuación saque el bol.
cómo montar y utilizar
1 Acople el bol al cuerpo, asegurándose de que el apoyo
para la cesta esté en la parte delantera de la
freidora.
2 Introduzca la unidad de control
empuje hacia abajo lo máximo posible. La freidora
no funcionará si la unidad de control no está
correctamente acoplada.
3 Eche el aceite. El nivel de aceite debe estar entre las
marcas 'MAX' y 'MIN'
utilizar grasas sólidas.
4 Fije el asa de la cesta en su sitio tirando hacia Ud.
hasta que quede fijo
cesta.
5 Enchufe y pulse el botón de encendido
continuación elija la temperatura que desee
6 La luz de la temperatura se enciende cuando el
aceite alcanza la temperatura correcta para iniciar el
encendido. Llene la cesta y sumérjala en el aceite.
Después, ajuste la tapadera: el filtro de malla se sitúa
en la parte trasera de la freidora. No sobrepase las
cantidades máximas indicadas. La luz se
enciende y se apaga a medida que la freidora mantiene
la temperatura.
7 Cuando esté listo, suba la cesta hasta situarla sobre el
apoyo . Deje escurrir los alimentos antes de servirlos.
Tenga cuidado con el vapor durante la fritura
y al abrir la tapadera.
G
Para volver a utilizar el aceite, déjelo enfriar y después
saque el bol y cuele el aceite con una muselina fina o
papel absorbente.
G
Apague y desenchufe siempre la freidora después del
uso.
termostato de seguridad
G
Para evitar un sobrecalentamiento, la freidora dejará de
funcionar automáticamente si está encendida con
demasiado poco aceite o sin aceite. Apague la freidora
y deje que se enfríe. Después, pulse el botón de
reajuste de la parte frontal de la unidad de control.
en la abrazadera
. No se recomienda
. A continuación introduzca la
. A
.
zona de enfriamiento
Durante la fritura, el exceso de migas o de restos de
comida se recogen en la zona de enfriamiento debajo
del elemento. Ya que esta zona se mantiene fresca
durante el uso, se evita que los restos de comida se
quemen, prolongando así la durabilidad del aceite.
consejos
G
Recomendamos el uso de un aceite de buena calidad
para freír, como el aceite de maíz o de cacahuete.
También puede utilizarse una manteca sólida de buena
calidad. Se podrán utilizar otros aceites para freír si los
recomienda específicamente el fabricante. Nunca
,
mezcle aceites o mantecas diferentes y no utilice aceite
de oliva, mantequilla o margarina ya que sacará humo
y salpicará todo.
G
Los alimentos precocinados necesitan temperaturas
más altas que los alimentos crudos.
G
Cocine bien los alimentos. El exterior puede parecer
que está hecho antes de hacerse el interior.
G
Guarde la freidora con aceite (frío y colado), lista para
volver a usar. La tapadera evita que entre polvo.
G
Antes de freír comida rebozada, quite el exceso de
rebozado.
G
Para hacer patatas fritas, corte las patatas en trozos
del mismo tamaño, así se freirán uniformemente.
Límpielas y séquelas antes de cocinar.
G
Para que su freidora le dure más, filtre el aceite
después de cada uso y cámbielo después de haberlo
utilizado 8-10 veces.
G
Retire el exceso de hielo antes de freír alimentos
congelados.
capacidad máxima de alimentos
G
patatas frescas 1,5 kg
G
patatas congeladas 1 kg
capacidad de aceite
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aceite máximo 3,5 litros
G
aceite mínimo 2,9 litros
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