BEARBETA
•
Lägg ingredienserna i skålen.
•
Bearbeta inte hårda matvaror, dvs. sådana som man inte lätt kan skära
sönder med en kökskniv.
•
Hacka inte stora bitar -– kuber på 18 mm är maximum.
1.
Sätt på locket på skålen. Vrid locket medurs tills triangelmarkeringen (d) på
locket är i linje med tappen på motordelen. Din minihackare kommer inte
att fungera om de inte är i linje.
2.
Sätt stickproppen i vägguttaget.
3.
Tryck på strömställaren för att starta motorn, släpp upp den för att slå av.
FÄRDIG?
1.
Dra ur sladden på apparaten.
2.
Vrid locket moturs för att låsa upp det.
3.
Lyft av locket från skålen.
4.
Håll i plastdelen på knivbladsenheten, vrid så att den frigörs från flänsarna på
vridaxeln och lyft den rätt upp från skålen.
5.
Vrid skålen moturs för att låsa upp den.
6.
Lyft av skålen från motorenheten.
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
1.
Dra ur sladden före nedmontering och/eller rengöring.
2.
Rengör ytorna på apparatens utsida med en fuktig trasa.
3.
Diska avtagbara delar för hand.
4.
Rengör insidan av knivbladsenheten med en tandpetare.
W
MILJÖSKYDD
För att undvika miljö- och hälsoproblem som beror på farliga ämnen i
elektriska och elektroniska produkter får inte apparater som är märkta med denna
symbol kastas tillsammans med osorterat hushållsavfall utan de ska tillvaratagas,
återanvändas eller återvinnas.
RECEPT
h = handfull
c = klyfta/klyftor
KORIANDERPESTO
2 h korianderblad
60g pinjenötter
60g parmesanost, riven
Blanda koriander,vitlök, pinjenötter och hälften av oljan till en slät massa. Lägg över
i en stor skål. Rör i parmesanosten. Tillsätt olja för rätt konsistens: Till dippsås: tjock.
Till fyllning: medium. Till pastasås: tunn.
SÖTSUR SÅS
2 schalottenlök
1 c vitlök
10ml vitvinsvinäger
5ml tomatpuré
Blanda allt till en slät massa. Servera till kyckling, fisk eller som dippsås.
SÅS MED SVARTA OLIVER OCH ANSJOVIS
125g svarta oliver, kärnfria
25g kapris, utan spad
15ml konjak (kan uteslutas)
Spara hälften av oljan. Blanda övriga ingredienser. Tillsätt olja för rätt konsistens: Till
tapenad: tjock. Till pastasås: tunn. Krydda med svartpeppar.
2 c vitlök
125ml olivolja
1 en liten bit ingefära, skalad
15ml sojasås
5ml senap
30g ansjovisfiléer, utan spad
75ml olivolja
svartpeppar
28