Preparación - Eldom SG500 Instrucciones De Uso

Deshidratador de alimentos
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  • ESPAÑOL, página 28
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Ejemplos de temperaturas recomendadas para los productos:
- hierbas: 40°C
- pan: 40-50°C
- verduras: 50-55°C
- frutas: 55-60°C
- carne, pescado: 65-70°C
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Al encender el aparato, la pantalla (5) mostrará el tiempo de finalización y la temperatura ajustada
de forma alternativa
¡ATENCIÓN!
Cuando la unidad está en uso, el tiempo de funcionamiento no se puede cambiar.
Para modificar el tiempo de funcionamiento, apague el aparato y vuelva a  ajustar los
parámetros de funcionamiento.
Puede cambiar la temperatura mientras la unidad está en uso.
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El aparato se apagará automáticamente una vez transcurrido el tiempo establecido.
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Para apagar el aparato antes, mantenga pulsado el interruptor (6).
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Desconecte el aparato de la red eléctrica después de utilizarlo.
CONSEJOS
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la siguiente tabla muestra los tiempos de secado aproximados de algunos productos. El tiempo
de secado depende del tipo de producto, grosor del corte y grado de humedad,
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el tiempo de secado también depende de la temperatura y humedad en la habitación
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los productos deben ser lavados antes del secado
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retirar las partes podridas y las semillas
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en caso de hierbas se recomienda secar sólo las hojas jóvenes
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los productos secos se conservan mejor en recipientes de vidrio con tapaderas de metal en un
lugar oscuro y seco. Las hierbas secas pueden ser almacenadas en bolsas de papel
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guardar sólo productos una vez enfriados
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los recipientes de almacenamiento deben estar limpios y secos
PRODUCTOS
PREPARACIÓN
MANZANAS
Pelar, quitar los corazones y
cortar en rodajas. Poner
en remojo durante 2
minutos. Escurrir y colocar en
las bandejas
CIRUELAS
Lavar, dejar enteras o cortar
en mitades, quitar los huesos.
PLÁTANOS
Pelar y cortar en trozos de 3
mm de grosor.
FRESAS
Lavar y en trozos de 9 mm
PIÑA
Pelar, cortar en rodajas
(FRESCA)
o a dados.
PIÑA
Escurrir y secar antes de
(EN ALMÍBAL)
colocar en las bandejas.
CEREZAS
Quitar los huesos antes de
secar.
PIEL DE NARANJA
Cortar en tiras.
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GRADO DE SECADO
Tierno
Deshidratación invisible
Deshidratación invisible
Deshidratación invisible
Duro
Tierno
Duro
Crujiente
TIEMPO
4-15 horas
5-25 horas
5-25 horas
5-25 horas
6-36 horas
6-36 horas
4-12 horas
6-15 horas
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