По истечении времени приготовления блюдо по краям пере
грето, а середина ещё не совсем готова.
После размораживания птица или мясо снаружи мягкие, а
внутри ещё не оттаяли.
Контрольные блюда в соответствии с EN 60705
На примере этих блюд производится проверка качества и
правильности функционирования микроволновой печи
контролирующими органами.
В соответствии со стандартом EN 60705, IEC 60705 или
DIN 44547 и EN 60350 (2009)
Приготовление только с микроволнами
Блюдо
Омлет, 1000 г
Бисквит, 475 г
Мясной рулет, 900 г
Размораживание только с микроволнами
Блюдо
Мощность микроволн, Вт, время выполнения, мин
Мясо, 500 г
Программа 1, 500 г
или
180 Вт, 8 мин. + 90 Вт, 7-10 мин.
Мощность микроволн, Вт, время выполнения, мин
600 Вт, 11 - 12 мин. + 180 Вт, 8 - 10 мин.
600 Вт, 7 - 9 мин.
600 Вт, 25–30 мин
В процессе приготовления перемешивайте блюдо и в следующий
раз установите более низкую мощность или более длительное
время.
В следующий раз выберите более низкое значение мощности мик
роволн. При большом объёме размораживаемых продуктов
несколько раз поворачивайте их во время размораживания.
Указание
Форма из термостойкого стекла
Форма из термостойкого стекла Ø 22см
Прямоугольная форма из термостойкого
стекла, 28 см длиной
Указание
Pyrex, Ø 24 см
65