Kym 7205Manuale Utente; Pulizia E Manutenzione - Kiwi KYM 7205 Manual Del Uso

USO
Scelta del latte
Si consiglia di scegliere latte parzialmente cremato che non deve essere bollito (latte U.H.T. a
lunga conversazione o latte energizzato). Il latte non trattato o pastorizzato deve essere bollito,
lasciato raffreddare e filtrato per eliminare la pellicola superficiale.
Note:
• Il latte intero rende lo yoghurt più uniforme e gli conferisce maggiore sapore.
• Per ottenere yoghurt ancora più consistente, aggiungere 2 o 3 cucchiai di latte energizzato a1
l di latte, mescolando ininterrottamente.
• Occorrono da 8 a 15 ore per ottenere uno yoghurt di buona qualità a seconda del tipo di
latte utilizzato.
Scelta del bacillo:
• Da uno yogurt commerciale naturale (preferibilmente intero) con una data di scadenza il più
a lungo possibile.
• Da uno yogurt che ti sei fatto.
• Da un bacillo liofilizzato (acquistato da farmacie o negozi specializzati di alimenti naturali.
Sarà necessario prolungare il tempo per la prima preparazione di due ore.
Importante: non usare uno yogurt a base di bacillo fatto in casa più di dieci volte, poiché gli
yogurt non saranno altrettanto buoni.
Fare lo yogurt
• Mescolare molto accuratamente un litro di latte con il bacillo.
• Per ottenere una buona miscela, sbattere lo yogurt per trasformarlo in una pasta bella e liscia
e quindi aggiungere il latte, continuando a battere allo stesso tempo.
• Distribuisci la miscela nel piatto.
• Metti la pentola, senza i loro coperchi, nel produttore di yogurt.
• Metti il coperchio sopra lo yogurt e collegalo.
• Premere il pulsante di avvio.
• Una volta scaduto il tempo, interrompere lo yogurt con l'interruttore on / off.
• Scollegare l'apparecchio.
Gli appunti:
• Non spostare mai lo yogurt quando è in uso.
• Evitare luoghi soggetti a vibrazioni o esposti a correnti d'aria.
• La preparazione verrà accelerata riscaldando delicatamente il latte (da 37 a 40 ° C).
Mantenere fresco
Lo yogurt fermentato è finito a temperatura ambiente per 1-2 ore. Il tempo di refrigerazione
per lo yogurt non deve superare i 7 giorni. Si consiglia di consumare lo yogurt entro 3 giorni:
l'attivazione di lactobacillus è la più alta in questo periodo. Puoi goderti lo yogurt dopo aver
aromatizzato con succo di frutta, miele, ecc. come preferisci.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Scollegare sempre l'apparecchio prima di pulirlo. Non immergere mai l'apparecchio in acqua.
Pulire con un panno umido e acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare. Non spazzolare
l'articolo con detersivi aggressivi, spazzole dure e sfere di acciaio inossidabile, ecc. La pentola
e il coperchio del produttore di yogurt sono lavabili in lavastoviglie. Quando i prodotti non
vengono utilizzati per un lungo periodo di tempo, pulirli e imballarli in una scatola, quindi riporli
in un luogo pulito e asciutto.
LINEE GUIDA PER LA PROTEZIONE AMBIENTALE
Al termine del suo utilizzo questo apparecchio non deve essere gettato tra I rifiuti domestici, ma deve
essere consegnato ad un punto centrale di raccolta per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed
elettroniche domestiche. Questo simbolo sull'apparecchio, il manuale di istruzioni e la confezione
mettono in evidenza questo problema importante. I materiali usati in questo apparecchio possono
essere riciclati. Riciclando i dispositivi domestici puoi contribuire alla protezione del nostro ambiente.
Contattare le autorità locali per informazioni in merito ai punti di raccolta.

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