Información importante
Sobre el cable
Se proporciona un cable corto de suministro de energía para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo. No use
con un cable de extensión. No deje que el cable quede debajo de o alrededor del electrodoméstico. Puede ser difícil desconectar el
extremo magnético si el cable queda en esta posición. Conecte el cable solamente a un tomacorriente eléctrico de 120VAC.
De seguridad
¡ADVERTENCIA! Riesgos de quemaduras
• El aceite caliente puede provocar quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una supervisión cuidadosa cuando cualquier
electrodoméstico sea usado por niños o cerca de ellos.
• El agua y el aceite no se mezclan. La combinación puede ser peligrosa. Antes de verter el aceite en el recipiente, asegúrese de que
todas las piezas de la freidora estén totalmente secas. Además, antes de introducir los alimentos al aceite para freírlos, siempre
retire los cristales de hielo y la humedad secándolos con el papel de cocina. Al calentar el aceite, cualquier gota de agua en el aceite
se sobrecalienta, formando un vapor volátil, lo cual puede hacer que el aceite salpique, desborde o brote de la freidora.
• Tenga cuidado al freír las masas, tales como los beignets, las rosquillas, los bolillos rellenos, los panecillos de harina de maíz y los
buñuelos. Las burbujas de aire pueden formarse en estos alimentos al freírlos y pueden reventarse, resultando en quemaduras. Use
la espumadera provista o unas pinzas de cocina, en vez de un tenedor, para darlos vuelta y retirarlos del aceite.
• Tenga cuidado al freír las tortillas de harina ya que tienen las burbujas de aire. Mientras se fríen, el aceite puede quedar atrapado
dentro de las burbujas. Si no se las escurren adecuadamente, las burbujas pueden reventarse, resultando en quemaduras. Después
de freírlas, elévelas cuidadosamente fuera del aceite y deje que escurran durante 30 segundos.
¡ADVERTENCIA! Riesgos eléctricos
Para reducir el riesgo de electrocución o de quemaduras eléctricas graves:
• No deje que el cable ni el enchufe entren en contacto con el agua u otro líquido.
• Los niños no deben de manipular ni introducir en la boca los enchufes ni los cables eléctricos.
De freír
• Use la freidora solamente sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde.
• Use solamente un aceite vegetal, tales como el maní, la colza, el maíz, el girasol, la soja y la oliva ligera. Pueden aguantarse las
altas temperaturas requeridas para freír en aceite abundante. Nunca use el aceite de oliva extra virgen ni otros aceites similares ya
que se deterioran a temperaturas por debajo de las requeridas para freír en aceite abundante.
• No se recomienda freír los alimentos en la mantequilla, la margarina ni la grasa de animales debido a que ellas tienen bajas
temperaturas de humear.
• No precaliente el aceite más que lo necesario y desconecte la freidora del tomacorriente una vez que ha retirado la tanda final de
alimentos. Lo más tiempo que calienta el aceite, lo más se deteriora.
• Cuando no la usa, siempre desconecte el enchufe del tomacorriente y el extremo magnético de la freidora.
• Siempre deje de enfriarse la freidora por completo antes de vaciar el aceite y de limpiarla.
• Si la freidora no precalienta o si deja de freír, verifique que el extremo magnético está conectado a ella y el enchufe está conectado
al tomacorriente.
Cómo usar la freidora
Antes del primer uso, lave la espumadera, la placa divisoria y el interior de la freidora con agua tibia y jabonosa. Enjuáguelos y
séquelos por completo.
¡AVISO! Para evitar las descargas eléctricas, no sumerja en agua u otro líquido la freidora ni lávela en el lavavajillas.
1. Retire la tapa de plástica.
2. Inspeccione las patas de goma en la parte inferior de la freidora antes de cada uso para asegurarse de que no contengan aceite ni
otros residuos. Límpielas con agua tibia y jabonosa como necesario y séquelas por completo.
3. Posicione la freidora sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde.
4. Si prefiere freír dos alimentos a la vez y mantenerlos separados, usa la placa divisoria. Insértela antes de verter el aceite o
conectar el enchufe al tomacorriente. Si prefiere freír tandas grandes o trozos grandes de pollo o pescado, no la use.
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