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Manual de Usuario
Instrucciones de Operación
VEGETALES
1.
Limpiar bien los vegetales, cortar los tallos; pelar o cortar si es necesario.
Vaporizar piezas pequeñas ya que estas se cocinan más rápido que las grandes.
2.
La cantidad, calidad, frescura y tamaño / uniformidad, la temperatura de los
alimentos congelados pueden afectar el tiempo de vapor. Ajustar la cantidad de
agua y el tiempo de cocción como se desee.
3.
Los vegetales congelados no deberían descongelarse antes de cocer al vapor.
4.
Algunos vegetales congelados deben colocarse en el recipiente para arroz y
cubrirse con un pedazo de papel de aluminio durante la cocción al vapor.
Los alimentos congelados deben separarse o revolverse tras 10-12 minutos.
Utilice un tenedor / cuchara de asa larga para separar o revolver los alimentos.
Variedad
Peso/o Numero
Piezas
Alcachofas
4 Medianas
Esparragos
1/2 -1 Ib
(de 1/2" diametro)
Frijoles, -Verdes
1 Ib
-piezas o enteros
Brócoli
1 Ib
Repollo
1 Ib (½ pequeña)
Zanahorias
1 Ib
Coliflor
Tamaño mediano
2 ½ lbs sin picar
Mazorca
Hasta 8 piezas
(2 3/4"-3" longitud)
5
Usar
Usar
Linea de
Tiempo
Recipiente
bandeja
llenado
Aprox
de arroz
de goteo
de agua
(Minutos)
No
Si
Hi
37-40
No
Si
Lo
13-15
No
Si
Hi
25-28
No
Si
Lo
12-14
No
Si
Lo
17-19
No
Si
Lo
15-17
No
Si
Lo
14-16
No
Si
Lo
17-19
Variedad
Peso/o Numero
Piezas
Champiñones
10 onzas
enteros
Cebollas enteras
1 Ib tamaño
(para
mediano
cocinarlas
( 4-2 piezas
parcialmente
1/2"diametro)
y asarlas)
Arvejas
1 1/2 Ibs. en lata
Pimentones
Hasta 4
enteros
medianos
-Verdes o rojos
(para
cocinar
parcialmente
y luego rellenar)
Papas enteras
1 Ib.
8 pequeñas (1
1/2"-2" de ancho)
Espinacas
10 onzas
Calabacin
1 Ib.
-amarillo y
tamaño mediano
Zucchini
Nabos
1 Ib.
( 5 pequeñas)
Usar
Usar
Linea de
Tiempo
Recipiente
bandeja
llenado
Aprox
de arroz
(Minutos)
de goteo
de agua
No
Si
Lo
10-11
No
Si
Lo
7-9
No
Si
Lo
14-16
No
Si
Lo
9-11
No
Si
Lo
17-19
No
Si
Lo
10-12
No
Si
Lo
11-13
No
Si
Lo
12-14
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