12. Botones de desbloqueo placa: presione para desblo-
quear la placa y quitarla.
13. Palanca de desbloqueo bisagra: permite abrir la
tapadera del todo para cocinar en posición plana.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
Primera utilización
Quite todo el material del embalaje y las etiquetas publicita-
rias del aparato.
Antes de tirar el material del embalaje, asegúrese de haber
sacado todas las partes del aparato nuevo.
Le aconsejamos guardar la caja y el material del embalaje
para futuros usos.
Nota: las bandejas recoge-grasa están situadas en la
parte externa del elemento izquierdo de poliestireno.
Antes del uso, limpie la base, la tapadera y los mandos con
un paño húmedo para eliminar los restos de polvo del tran-
sporte. Limpie meticulosamente las placas de cocción, las
bandejas recoge-grasa y el accesorio de limpieza.
Las placas, las bandejas recoge-grasa y la espátula de limpie-
za se pueden lavar en el lavavajillas.
Grill doble (utilice la placa grill)
El grill doble es ideal para cocinar hamburguesas, carne de-
shuesada y en lonchas finas, verduras y bocadillos.
La función "doble" es perfecta para preparar alimentos rápida-
mente y en un modo sano. Cuando se utiliza el grill doble los
alimentos se cocinan rápidamente porque ambas caras están
en contacto con las placas al mismo tiempo (véase la figura).
Los surcos de la placa y la apertura en el ángulo permiten el
ble", le recomendamos usar las placas grill. Apoye la tapadera
uniformemente sobre la parte superior de los alimentos hasta
que se alcance la temperatura de cocción elegida.
El aparato presenta una empuñadura especial y una bisagra
para regular la tapadera según el grosor de los alimentos.
Podrá preparar igualmente patatas cortadas finas y bistecs de
ternera muy gruesos con buenos resultados.
Si quiere preparar varios alimentos al mismo tiempo con el
Instrucciones para el uso
grill doble, es importante que el grosor de todos los alimentos
sea el mismo para poder cerrar la tapadera uniformemente.
Modo barbacoa con placa grill (utilice placa grill)
Puede usar el aparato como un grill/barbacoa para preparar
hamburguesas, bistecs, pollo (se desaconseja la carne de ave
con huesos porque no se cocina uniformemente) y pescado.
El modo grill/barbacoa es la forma más versátil de usar el
aparato. Las placas están abiertas y, por lo tanto, la superficie
de cocción es doble (véase la figura).
cantidad mayor de un mismo alimento.
La posición grill/barbacoa permite asar varios trozos de car-
ne con un grosor distinto, cada uno con el nivel de cocción
que prefiera. En la posición "grill/barbacoa" la tapadera del
aparato está totalmente abierta para crear una superficie de
cocción doble y plana.
En esta posición ha de dar la vuelta a los alimentos durante la
cocción. Las placas grill han de estar colocadas en el aparato
para usarlo en la posición grill/barbacoa.
Modo barbacoa con placa lisa (solamente en el modelo
CGH902)
También puede usar el aparato como placa lisa para preparar
pancakes, huevos, quesos, torrijas y embutidos para el de-
sayuno (véase la figura).
vaciado y la
recogida de la
grasa de los
alimentos.
Cuando utilice
el aparato en
la posición "do-
La amplia superficie de cocción le permite preparar al mismo
tiempo varios alimentos o bien una mayor cantidad de un
mismo alimento. Cuando use el aparato como placa lisa, debe
abrir la tapadera completamente para crear una superficie
doble y plana de cocción.
En esta posición ha de dar la vuelta a los alimentos durante la
cocción. Cuando elija esta función, use las placas lisas.
31
es
Puede
pre-
parar
varios
alimentos en
placas separa-
das sin mezclar
los
sabores,
o cocinar una
La función con
placa lisa es
ideal para pre-
parar un fantá-
stico desayuno
para dos o para
toda la familia.