Guide De Dépannage - Haws SVS-1000 Manual Del Usuario

Détartrage
Lorsque vous utilisez l'appareil fréquemment, il est recommandé de détartrer l'appareil tous les mois voire plus
souvent dans les zones où l'eau est dure. Pour détartrer :
1. Fixez l'appareil sur un récipient et remplissez le récipient avec de l'eau, jusqu'au niveau « MAX » indiqué sur
l'appareil.
2. Réglez la température sur 80°C.
3. Ajoutez 1/4 cup d'acide citrique en poudre pour 3,8 litres d'eau utilisés.
4. Laissez l'eau circuler pendant 20 minutes une fois les 80°C atteints.
5. Éteignez, puis débranchez l'appareil.
6. Une fois que l'appareil a refroidi, rincez la partie inférieure à l'eau froide et séchez avant de ranger l'appareil.
CONSEILS POUR LA CUISSON SOUS VIDE
Vous aurez besoin des accessoires suivants (non fournis) pour cuisiner en utilisant le mode de cuisson sous
vide :
- Récipient ;
- Machine de mise sous vide ;
- Sacs de mise sous vide ou sacs en plastique résistants à la chaleur et qui ne libèrent aucun plastifiant ou
matériau similaire.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème
Niveau d'eau bas - Si le niveau d'eau est
situé en dessous du repère « MIN », un
message d'avertissement « Er1 » s'affiche.
Surchauffe - Si l'appareil devient trop
chaud, un message
indiquant la surchauffe « Er2 » s'affiche.
TEMPÉRATURES ET DURÉES DE CUISSON RECOMMANDÉES
ALIMENT
BŒUF, VEAU, AGNEAU,
GIBIER
Morceaux tendres
Filet, faux-filet, T-bone,
côtes, côtelettes
Morceaux moins tendres et
viande d'élevage
2
d'embouche
Bison, gibier
Rôti d'agneau ou gigot
d'agneau
Travers de porc
Bavette, poitrine
PORC
Filet
Côtes levées
Côtes, côtelettes
Solution
Ajoutez de l'eau en veillant à ce que le niveau
soit compris entre « MIN » et « MAX » indiqués
sur l'appareil avant de le rebrancher.
Il peut être nécessaire d'ajouter de l'eau dans le
d'avertissement récipient. Laissez l'appareil refroidir quelques
minutes avant de le remettre en marche.
1
ÉPAISSEUR
pouce cm
1 2,5
2 5
1 2,5
2,75 7
2 5
1 2,5
2 5
1,5 4
1 2,5
2 5
TEMPÉRATURE
°F °C
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
165 74
134 ou plus 56,5 ou plus
134 ou plus 56,5 ou plus
- 48 -
DURÉE
min max
1 h 4 h
3 h 6 h
8-10 h 12-24 h
10 h 24-48 h
24 h 48-72 h
8 h 24 h
12 h 30 h
90 min 6-8 h
4-8 h 24 h
2-4 h 6-8 h
4-6 h 8-10 h