Tabla de contenido
FREIDORAS DE 2 CANASTILLAS
Modelo
Voltaje
Poder
Número de la olla de aceite
Medida de la olla de aceite
185x270x175 mm
Capacidad
Número de canastilla
Medida de la canastilla
150x220x135 mm
freidora
Rango de la temperatura
del aceite
Temperatura en movi-
miento del limitador de
temperatura
Temperatura de resistencia
Menor que 150ºC
a la mano
Dimensiones
435x400x315 mm
Longitud del mango
Peso
LA CANTIDAD DE ALIMENTOS PARA COCINAR EN UN TIEMPO, DE ACUERDO A
LO ESTABLECIDO, NO DEBE SER MAYOR DE LOS DATOS SIGUIENTES:
MODELO CKEF-1
3
0.6KG/olla
NOTA
1. La cantidad de alimentos que no sean carne, debe estar limitado a fin de evitar
derrames de aceite
2. Freír alimentos en exceso y además mojados, harán que el aceite se derrame.
3. De acuerdo al volumen normal agregar los alimentos a cada freidora.
4. Alimentos muy grandes y húmedos provocarán el aumento de ebullición del
aceite.
D.- INDICACIONES
1. Revisar si la instalación de la fuente de alimentación está normal, y asegúrese
de que el voltaje suministrado sea igual que el voltaje utilizado.
2. En la olla de aceite, se marca internamente el nivel que debe tener, éste debe
mantenerse siempre a ese nivel. "MAX" muestra la máxima cantidad de aceite
y "MIN" muestra el volumen mas bajo. El usuario puede ajustar el volumen de
aceite de acuerdo a sus necesidades.
3. a) Enchufe la máquina y cheque cuando el indicador verde esté encendido.,
en ese tiempo se ha suministrado la máquina. b) Gire a la derecha el regulador
CKEF-2-4
CKEF-2-6
110V/60HZ
110V/60Hz
110V/60Hz
2x1500W
2x1800W
2
2
240x300x150 mm
225x260x125 mm
4 L
6 L
2
2
195x250x125 mm
60°C – 190°C
60°C – 190°C
60°C – 190°C
230ºC
230ºC
Menor que 150ºC
Menor que 150ºC
550x430x290 mm
240 mm
240 mm
10.2 kg
11.1 kg
MODELO CKEF-2
0.9kg/olla
placa del módulo, la superficie de los equipos y el cable de alimentación no se
debe lavar directamente con agua, pues puede causar algún daño en las funcio-
nes.
CKEF-2-8
3. Si no lo utiliza, por favor apague el regulador de temperatura e interruptor
principal.
2x2200W
4. Guarde el equipo en un almacén ventilado, sin gases corrosivos, después de
2
limpiarlo cuando termine su trabajo.
8 L
I.- REVISION DIARIA
2
Diariamente observe la situación o el estado de la máquina antes y después de
usarla.
Antes de usarla
230ºC
o ¿La máquina está cubierta?
o ¿El cable de alimentación está viejo, dañado o roto?
o ¿El panel de control está dañado?
Después de usarla
o ¿Hay algún olor extraño?
240 mm
o ¿El modulo superior e inferior de la placa no se calienta al mismo tiempo?
o ¿Hay algún sonido extraño o la máquina está fuera de control mientras está
levantando?
¡ ADVERTENCIA !
Debe revisar la máquina todos los días. Por lo general revise el producto para
evitar que pueda suceder un grave accidente.
La temperatura alrededor de la máquina no debe sobrepasar los 300 grados
centígrados.
Deje de usarla si considera que existen algunos problemas en el circuito o la
máquina.
Pedir a los técnicos especialistas que revisen y den mantenimiento a la máquina
tan pronto como sea posible.
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