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AUSTROMAT
press-i-dent
6.8.
Aseguramiento de la calidad
El AUSTROMAT
documentación con el fin de asegurar la calidad.
El protocolo está fijado internamente y no puede ser modificado por el usuario. El protocolo
supervisa y documenta la ejecución del programa predeterminada, en especial los valores
nominales y reales de los parámetros de cocción y las oscilaciones de la temperatura durante
los tiempos de retención (sólo con la cámara de cocción cerrada).
Encontrará una descripción más detallada de la gestión de calidad en el capítulo 5.7.4.2
Ejemplo de un protocolo:
Fig. 6- 13
Protocolo de QM
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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permite protocolizar un programa elaborado completamente para su
(Version 01/2009)
6. Manejo
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