P
ROBLEMA
El café sale
demasiado
rápido
El café salpica
fuera del tubo
para espumar
`I
R
DEAS DE
C
M
AFÉ
OCA
Una onza de jarabe de chocolate,
una parte de espresso, 1 taza de
espuma de leche
C
A
AFÉ
MERICANO
1/2 espresso y 1/2 agua caliente
C
M
AFÉ
ACCHIATO
1/3 de espresso y 2/3 de leche
vaporizada
C
APUCHINO
Espresso, chocolate caliente
vaporizado, Brandy, crema y canela
en la parte superior
C
I
AFÉ
RLANDÉS
Espresso, whisky irlandés, crema batida
en la parte superior
C
T
AFÉ
UACA
Espresso, licor de Tuaca, crema batida
en la parte superior
C
V
AFÉ
IENA
Espresso, Brandy, crema batida
en la parte superior
C
AUSA
• El café está molido demasiado
áspero
• No hay suficiente café en la canasta
del filtro
• El tanque de agua está vacío o bajo,
no hay suficiente presión
ECETAS QUE LE
(P
A
ARA
DULTOS
S
F
AN
RANCISCO
• Use un café molido más finamente
• Use más café
• Una vez que la unidad se ha
E
NCANTARA
C
L
AFÉ
1/4 espresso y 3/4 leche vaporizada,
vierta ambos en una taza al mismo
tiempo
C
AFÉ AU
1/2 espresso, 1/2 leche vaporizada
M
C
OCA
Añada 2 onzas de espresso a una taza
de chocolate caliente
M
AYORES DE
C
T
AFÉ
Espresso, licor Tía María, espuma
de leche en la parte superior
C
G
AFÉ
Espresso, licor Grand Marnier, crema
batida y ralladura de naranja en la
parte superior
C
M
AFÉ
Espresso, Kahlua, Tequila, crema batida
en la parte superior
C
R
AFÉ
Espresso, Brandy y unas gotitas
de limón
29
S
OLUCCIONES
enfriado, use más agua para
preparar café espresso
P
ROBAR
ATTE
L
AIT
ALIENTE
21 A
)
ÑOS
M
ÍA
ARÍA
M
RAND
ARNIER
EXICANO
OMANO
!