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Observaciones:
• Los alimentos para freír deben
sumergirse completamente en
el aceite o materia grasa para
conseguir una fritura unifor-
me.
• Asegúrese de que los alimen-
tos para freír están secos con
el fin de evitar salpicaduras o
espuma en el aceite. Pase un
trapo a los alimentos húme-
dos, séquelos con una serville-
ta de papel y retire la escarcha
de los alimentos congelados.
ATENCIÓN
• La tapa se calienta.
La fritura está muy
caliente.
• Durante el proceso de
fritura se desprende
vapor caliente a tra-
vés de los orificios de
la tapa y pueden es-
caparse salpicaduras
de aceite.
Protección contra sobrecalentamiento
En caso de sobrecalentamiento del apara-
to (debido a poca cantidad de aceite en la
cubeta, por ejemplo), el aparato se apaga
automáticamente. En tal caso, desenchufe
el aparato de la toma de corriente y déjelo
enfriar completamente.
Uso del dispositivo
Fritura de los alimentos
Cierre la tapa y vuelva a bloquear el
asa. Compruebe el ajuste de la tem-
peratura.
Para comprobar el grado de fritura de
los alimentos, levante la cesta cuando
haya transcurrido el tiempo de fritura.
Compruébelo a través de la mirilla.
Desenchufe el cable de alimentación
de la toma de corriente. Pulse el botón
de desbloqueo de la tapa para abrirla.
Extraiga con cuidado la cesta de la
freidora. Cubra un bol con servilletas
de papel o un colador y deposite los
alimentos fritos.
Observaciones: el exceso de
aceite o materia grasa debe
absorberse con servilletas de
papel.
Filtrado
•
Deje enfriar el aparto después de su
uso (un par de horas como mínimo).
•
Se recomienda el filtrado del aceite o
de la materia grasa después de cada
fritura para retirar todos los residuos
de los alimentos, ya que aceleran el
deterioro de las grasas.
•
Vacíe el aceite o la materia grasa fría
(siempre debe estar en forma líquida)
en un bol metálico con asas.
•
Retire los restos de alimentos de la
cubeta con una esponja o servilletas
de papel.
•
Vuelva a colocar la cesta en la posición
superior. Vacíe lentamente el aceite o
la materia grasa en la freidora a través
de un filtro. Puede utilizar una ser-
villeta de papel o un trozo de tela de
algodón como filtro.
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