Torrey ET-25 Manual De Usuario página 5

2.- Gire las dos perillas superiores (1) en sentido anti horario para liberar las tapa
superior. Deje la perilla pivote en su lugar y retire la otra perilla (Ver Fig. 4)
3.- Levante y gire la tapa superior (2) para destapar el cilindro (Fig.4). Agregue el
producto y presione hacia abajo para extraer el aire atrapado.
6.- Inserte la tripa correcta en la boquilla seleccionada y sosténgala firmemente. Para
iniciar a embutir presione el interruptor de rodilla hacia la posición "EMBUTIR". Para
detener la operación suelte el interruptor (Fig.6).
¡ADVERTENCIA!:
Si la lectura de presión del equipo es muy alta (1700 PSI o mayor)
detenga el equipo y llame a su distribuidor autorizado para servicio.
7.- Si lo desea puede ajustar la velocidad de llenado girando
la perilla de control de velocidad (23) localizada junto al
manómetro. Gire la perilla en sentido horario para reducir la
velocidad de llenado.
8.- Una ves que el producto fue embutido y el cilindro este
vacío, Si desea rellenar el cilindro, presione el interruptor de
rodilla hacia la posición "CARGAR", el pistón bajará y el
interruptor de rodilla se liberará automáticamente.
¡ATENCIÓN!:
La temperatura del producto a embutir debe estar entre -1ºC(30ºF)
y 4ºC(39ºF). El producto debe estar libre de hueso y hielo.
4.- Gire la tapa superior para tapar el cilindro y asegurarlo.
Coloque las perillas y gírelas en sentido horario firmemente.
Verifique que el empaque superior del cilindro este colocado
correctamente.
5.- Seleccione la boquilla deseada, afloje la tuerca de
sujeción de boquilla (4) e insértela y vuelva apretar la tuerca
de sujeción (Fig.7). Ponga el switch principal en la posición
"I" (ON) para poner al equipo en estado de espera.
9.- Si va ha realizar otro ciclo de embutido,
ajuste la perilla de velocidad en la posición
deseada
previamente.
EMBUTIDOR DE CARNE
y repita los pasos descritos
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