NETTOYAGE ET DÉSINFECTION
LAVER ET SÉCHER LE BOL/RÉCIPIENT APRÈS CHAQUE
UTILISATION, SELON LES INSTRUCTIONS SUIVANTES. LE
NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER UNE
ACCUMULATION DE RÉSIDUS SUR LE MÉCANISME INTERNE DU
COUTEAU, NUISANT À SON BON FONCTIONNEMENT.
• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le bol/récipient avant de
l'utiliser pour la première fois et après chaque utilisation, à moins
que vous ne le réutilisiez dans l'heure qui suit.
• Laver et sécher le bol/récipient après chaque utilisation.
• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant d'utiliser l'appareil
pour la première fois et après chaque utilisation.
• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage à
base de détergent non moussant et d'une solution désinfectante
à base de chlore, avec une concentration minimum de 100 ppm.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent :
SOLUTION
PRODUIT
Lavage
Diversey Wyandotte
Diversol
* BX/A ou CX/A
®
Rinçage
Eau claire
Désinfection
Clorox
ou
®**
Eau de javel ordinaire
*Diversol
est une marque déposée de Diversey Wyandotte Corp.
®
**Clorox
est une marque déposée de Clorox Company.
®
• Le nettoyage régulier du bol/récipient augmentera la durée de vie
du couteau.
Il ne devrait jamais s'écouler plus d'une-demi heure entre deux
nettoyages.
• Ne pas garder d'aliments ou de liquides dans le bol/récipient.
Lavage et rinçage du bol/récipient
1. RETIRER LE BOL/RÉCIPIENT DU SOCLE. Enlever le couvercle.
Rincer l'intérieur du bol/récipient et le couvercle. Remplir le
bol/récipient de solution de nettoyage. Nettoyer l'intérieur du
bol/récipient et le couvercle à l'aide d'une brosse pour déloger
les résidus. Vider.
PROPORTIONS
TEMPÉRATURE
4 c. à soupe/4 L d'eau
Chaude 115°F (46°C)
Tiède 35°C (95°F)
1 c. à soupe/
Froide 10–21°C
4 L d'eau
(50–70°F)
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2. Essuyer l'extérieur du bol/récipient à l'aide d'une éponge
imprégnée de solution de nettoyage. Laver le couvercle et
le bouchon doseur avec une solution de nettoyage fraîche.
Remplir le bol/récipient à un quart de solution de nettoyage,
fermer le couvercle (sans le bouchon) et placer le bol/récipient
sur le socle. Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse (HI)
pendant 2 minutes. Vider.
3. Répéter l'étape 2 avec de l'eau claire.
IMPORTANT
REMARQUE : VÉRIFIER QUE TEMPÉRATURE DE LA SOLUTION
DE NETTOYAGE OU DE L'EAU NE DÉPASSE PAS 46˚C (115˚F) ET
NE PAS REMPLIR LE BOL/RÉCIPIENT AU-DELÀ DE LA QUANTITÉ
INDIQUÉE.
DANS LE CAS CONTRAIRE, OBSERVER LES PRÉCAUTIONS
APPROPRIÉES (VOIR LA SECTION "LIQUIDES CHAUDS").
Désinfection et séchage du bol/récipient
1. Essuyer l'extérieur du bol/récipient à l'aide d'une éponge
imprégnée de solution désinfectante.
2. Remplir le bol/récipient de solution désinfectante, fermer
le couvercle et placer le bol/récipient sur le socle. Faire
fonctionner l'appareil à haute vitesse pendant 2 minutes.
Vider. Remettre le bol/récipient sur le socle et faire fonctionner
l'appareil à haute vitesse pendant 2 secondes pour sécher les
lames.
3. Pour désinfecter le couvercle et le bouchon doseur, les faire
tremper dans la solution désinfectante pendant 2 minutes.
4. Ne pas rincer le bol/récipient, le couvercle ou le bouchon
doseur après les avoir désinfectés. Laisser sécher à l'air libre.
Nettoyage et désinfection du socle
1. DÉBRANCHER L'APPAREIL. Nettoyer successivement le socle
à l'aide d'une éponge imbibée de solution de nettoyage, d'eau
claire, puis de solution désinfectante. Bien essorer l'éponge
pour éviter que le liquide ne pénètre dans le boîtier.
NE PAS SUBMERGER LE SOCLE DANS LA SOLUTION DE
NETTOYAGE, L'EAU OU LA SOLUTION DÉSINFECTANTE.
2. Laisser sécher l'appareil à l'air libre avant de l'utiliser à
nouveau.
Toute autre opération d'entretien ou réparation doit être effectuée
par un service après-vente autorisé.
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