Come utilizzarlo al meglio
Guida alla sistemazione e conservazione dei cibi nel reparto frigorifero
Cibo
Carne e pesce pulito
(avvolgere in sacchetti o fogli di plastica)
Formaggi freschi
Uova
Burro e margarine
Cibi cotti (chiudere in recipienti ermetici ed
introdurre dopo il raffreddamento)
Salumi crudi, pane in cassetta, cioccolata,
pasticcini alla crema, pomodori, ecc.
Bottiglie, latte, bibite, yogurt
Frutta e verdura
Cosa non va in frigorifero
L'aglio (trasmette gli odori), la cipolla e i porri.
Le banane (anneriscono).
Gli agrumi (meglio al fresco, sul balcone).
Patate e tuberi (solo buio e niente umidità).
- All'interno del frigorifero l'aria circola in modo naturale e
quella più fredda tende a scendere perché è più pesante.
Ecco perché carne e formaggi devono essere posti sopra la
verduriera.
- Seguite attentamente i nostri consigli sulla durata massima
della conservazione: qualsiasi cibo, anche il più fresco, non
rimane intatto molto a lungo.
- Contrariamente a quanto si crede, i cibi cotti non si man-
tengono più a lungo di quelli crudi.
- Lo scomparto frigorifero è dotato di pratici ripiani estraibili e
regolabili in altezza grazie alle apposite guide (Fig. 1). Per
questo è possibile inserire anche grandi contenitori e cibi di
notevoli dimensioni.
- Mettere soltanto alimenti freddi o, al massimo, appena
tiepidi, evitando di inserire quelli caldi: alzerebbero subito la
temperatura interna costringendo il compressore ad un
surlavoro che spreca tanta energia elettrica.
Tempo di
Disposizione nel frigo
conservazione
Sopra la verduriera
2 o 3 giorni
(zona più fredda)
Sopra la verduriera
3 o 4 giorni
(zona più fredda)
1 mese
Nell'apposito contenitore della controporta
Nel balconcino della controporta
3 o 4 giorni
Su qualsiasi ripiano
3 o 4 giorni
Su qualsiasi ripiano
Negli appositi balconcini della controporta
Nella verduriera
*
Per bottiglie alte usare balconcini più ringhiera la quale
può essere montata su qualsiasi balconcino.
- Non inserite i liquidi in recipienti scoperti perché provoche-
rebbero l'aumento di umidità all'interno del frigorifero e di
conseguenza la formazione di brina.
- La ringhiera (particolare D) è estraibile (Fig. 2) e quindi
posizionabile su qualsiasi balconcino secondo le vostre ne-
cessità.
Fig. 1
3
Fig. 2
I
*