Remplissage De La Cuve; Allumage Des Bruleurs; Extinction; Vidage Du Bac - MBM MINIMA Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

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5.
Avant - propos
Avant de mettre en route l'appareil, lavez soigneusement l'intérieur du bac avec de l'eau chaude et du détergent et rincez
ensuite abondamment.
N'utilisez jamais de sel gros de cuisine car il ne se dissout pas complètement. Etant trop lourd pour être évacué, il se
dépose au fond et crée, avec le temps, des phénomènes de corrosion. N'utilisez donc que du sel fin et versez-le lorsque
l'eau bout. Si vous n'avez pas de sel fin à portée de main, faites d'abord dissoudre le sel gros dans de l'eau chaude, dans
un récipient à part.
5.1

REMPLISSAGE DE LA CUVE

Le remplissage de la cuve s'effectue en actionnant le levier (repère L schemas d'installation) qui verse l'eau à travers le
robinet (repère E schemas d'installation).
Remplissez la cuve jusqu'à l'encoche.
La cuve est équipée d'un trop-plein (O) qui empêche l'eau de dépasser le niveau prévu.
Pour une bonne cuisson, il est conseillé d'utiliser 10 litres d'eau pour 1 kg de pâtes.
La capacité maximum du cuiseur de pâtes modèle GC66 est de 2,8 kg.
5.2
ALLUMAGE DES BRULEURS (FIG. 6)
- Ouvrez le robinet général du gaz installé en amont de l'appareil.
- Tournez le bouton sur "allumage veilleuse" (
- Appuyez ensuite deux ou trois fois sur l'allumeur piézo-électrique de façon à provoquer l'étincelle pour l'allumage de la
veilleuse. Vous pouvez contrôlez visuellement si elle s'est allumée à travers la porte ouverte et le hublot. Lâchez le bouton
après 20 secondes. La veilleuse doit rester allumée, dans la négative, répétez l'opération.
- L'allumage du brûleur principal s'obtient en tournant le bouton de la position "allumage veilleuse" (
maximum ( ).
- Pour une flamme au minimum, tournez le bouton sur la position de minimum ( ).
5.3

EXTINCTION

- L'extinction du brûleur principal s'obtient en tournant le bouton sur la position "allumage veilleuse" (
- L'extinction de la veilleuse, en fin de travail et avec le bac vide, s'obtient en tournant le bouton sur la position "extinction" (
- Fermez ensuite le robinet général du gaz installé en amont de l'appareil.
5.4

VIDAGE DU BAC

Pour vider le bac, ouvrez le robinet (levier Q), l'eau s'écoulera automatiquement de l'appareil à travers un tuyau de vidange
relié à un siphon de type ouvert. Si la vidange s'effectue dans un récipient, celui-ci doit être en métal et positionné de façon
stàble et sûre.
6.
- Nettoyez tous les jours les éléments en acier Inox avec de l'eau tiède et savonneuse. Rincez abondamment et séchez
soigneusement.
- Ne nettoyez jamais les éléments en acier Inox avec des éponges abrasives ou des racleurs en acier car ils abîmeraient la
plaque et provoqueraient son oxydation.
- Avant toute période d'inactivité prolongée, passez un chiffon imbibé d'huile de vaseline sur tous les éléments en acie
Inox, de façon à étaler un film de protection. Aérez périodiquement le local.
- Evitez absolument le contact continu ou par intervalles avec des ustensiles en fer afin de ne pas provoquer des débuts de
corrosion galvanique. Tous les ustensiles devront donc être en acier inoxydable.
- Une fois le bac vidé, nettoyez le soigneusement pour enlever les incrustations éventuelles, en utilisant de préférence des
grattoirs en Nylon.
ATTENTION !
Videz toujours le bac avant toute inactivité prolongée de l'appareil.
Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts provoqués par le non respect des opérations d'entretien
décrites ci-dessus.
FR
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
), appuyez ensuite à fond sur le bouton.
- 26 -

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

) à la position
).
).
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