Tabla de contenido
La varilla reguladora de humedad se utiliza para conservar la humedad dentro de la caja de verduras, para mantener
frescas las verduras y frutas almacenadas en el interior.
Cuando la varilla reguladora de humedad se ajusta hacia el lado derecho, con más agujeros expuestos, la humedad
interna de la caja para verduras se puede mantener en un nivel bajo.
Cuando la varilla reguladora de humedad se ajusta al lado izquierdo, con menos agujeros expuestos, la humedad
interna de la caja para verduras se puede mantener en un nivel alto.
Cómo usar la caja para hacer hielo
Coloque la caja de hielo en la cajón superior del compartimento del congelador, para que se hiele lo antes posible.
Precauciones para el almacenamiento de alimentos
Es mejor limpiar los alimentos y secarlos antes de guardarlos dentro del refrigerador. Antes de guardar los alimentos en
el frigorífico, es aconsejable sellarlos para evitar la evaporación del agua, mantener las frutas y verduras frescas por un
lado y evitar la contaminación por malos olores por el otro.
No ponga demasiados alimentos o demasiado peso dentro del refrigerador. Mantenga suficiente espacio entre los
alimentos; si está demasiado cerca, el flujo de aire frío se bloqueará, afectando así el efecto de refrigeración. No
almacene alimentos en exceso o con sobrepeso, para evitar que el estante se aplaste. Al almacenar los alimentos,
manténgase alejado de la pared interior; y no coloque los alimentos ricos en agua demasiado cerca de la pared trasera
del frigorífico, para que no se congelen en la pared interior.
Almacenamiento categorizado de alimentos: Los alimentos deben almacenarse por categoría, con los alimentos que
consume todos los días colocados frente al estante, de modo que la duración de la puerta abierta se pueda acortar y se
pueda evitar el deterioro de los alimentos debido a la caducidad.
Consejos para ahorrar energía: Deje que los alimentos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de guardarlos
en el refrigerador. Coloque los alimentos congelados en el compartimento de alimentos frescos para descongelar,
utilizando la baja temperatura de los alimentos congelados para enfriar los alimentos frescos, ahorrando así energía.
Almacenamiento de frutas y verduras
En el caso de los aparatos frigoríficos con compartimento frío, se debe hacer una declaración en el sentido de que
algunos tipos de verduras y frutas frescas son sensibles al frío y, por lo tanto, no son aptas para su almacenamiento en
este tipo de compartimento.
Uso del compartimento de almacenamiento de alimentos congelados
La temperatura del congelador se controla por debajo de -18 ℃, y es aconsejable almacenar los alimentos para su
conservació n a largo plazo en el compartimento del congelador, pero se debe respetar la duració n de almacenamiento
indicada en el empaque de los alimentos.
Los cajones del congelador se utilizan para almacenar alimentos que deben congelarse. El pescado y la carne de
bloques grandes deben cortarse en trozos pequeños y empaquetarse en bolsas de conservación de alimentos frescos
antes de que se distribuyan uniformemente dentro de los cajones del congelador.
Congelación rápida
(1)
Consulte la descripción sobre la función de congelación rápida en la sección "Función".
(2)
En comparación con la congelación normal, la congelación rápida permite que los alimentos atraviesen la zona de
máxima formación de cristales de hielo a la velocidad más rápida. La congelación rápida puede congelar el
contenido de agua de los alimentos en finos cristales de hielo, sin dañar la membrana celular, por lo que el jugo
celular no se perderá al descongelar y se puede mantener la frescura y nutrición originales de los alimentos.
(3)
La función de congelación rápida está diseñada para preservar la nutrición de los alimentos congelados, con los
alimentos completamente congelados en el menor tiempo posible. La congelación rápida consume más energía
que la congelación normal.
★ Deje que los alimentos calientes se enfrí e n a temperatura ambiente antes de colocarlos en el congelador.
★ No coloque un recipiente de vidrio con líquido o el líquido enlatado que está sellado en el compartimiento del
congelador, para evitar que se rompa debido a la expansión de volumen después de que el líquido se congele.
★ Divida la comida en porciones adecuadamente pequeñas
★ Es mejor empacar los alimentos antes de congelarlos, y la bolsa de empaque utilizada debe estar seca, en caso de
que las bolsas de empaque se congelen juntas. Los alimentos deben envasarse o cubrirse con materiales adecuados
que sean firmes, insípidos, impermeables al aire y al agua, no tóxicos y libres de contaminación, para evitar la
contaminación cruzada y la transferencia de olores.
Consejos para comprar alimentos congelados
1. Cuando compre alimentos congelados, consulte las Pautas de almacenamiento en el empaque. Podrá almacenar
cada artículo de comida congelada durante el período que se muestra en la clasificación por estrellas. Este suele ser el
período indicado como "Mejor usarlos antes de ×", que se encuentra en el frente del empaque.
2. Verifique la temperatura del gabinete de alimentos congelados en la tienda donde compra los alimentos congelados.
3. Asegúrese de que el paquete de alimentos congelados esté en perfectas condiciones.
4. Siempre compre productos congelados al final de su viaje de compras o visita al supermercado.
5. Intente mantener los alimentos congelados juntos mientras hace las compras y durante el viaje a casa, ya que esto
ayudará a mantenerlos más frescos.
6. No compre alimentos congelados a menos que pueda congelarlos de inmediato. Se pueden comprar bolsas aislantes
especiales en la mayoría de los supermercados y ferreterías. Estos mantienen fríos los alimentos congelados por más
tiempo.
7. Para algunos alimentos, no es necesario descongelarlos antes de cocinarlos. Las verduras y la pasta se pueden
agregar directamente al agua hirviendo o cocinar al vapor. Las salsas y sopas congeladas se pueden poner en una
cacerola y calentar suavemente hasta que se descongelen.
8. Utilice alimentos de calidad y manipúlelos lo menos posible. Cuando los alimentos se congelan en pequeñas
cantidades, tardarán menos en congelarse y descongelarse.
9. Estime la cantidad de alimentos a congelar. Cuando congele grandes cantidades de alimentos frescos, ajuste la perilla
de control de temperatura al modo bajo, con la temperatura del congelador baja. Por lo tanto, los alimentos se pueden
congelar rápidamente, manteniendo bien la frescura de los alimentos.
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