Interruptor de seguridad:
Cuando la resistencia se
levanta más de 5 mm, el
interruptor de seguridad se acti-
va y corta la corriente.
Verificar que la caja de la resiten-
cia reposa en el borde del tanque
y el eje previsto para esta fun-
ción está en el interior.
Precauciones importantes:
Antes de conectar la corriente o proceder al llenado, ponga el interrup-
tor [1] en la pos. «0». No caliente nunca la freidora sin aceite.
Llene el tanque con aceite hasta la marca «MAX» del nivel de aceite [4]
No se recomienda el uso de grasas sólidas de origen animal o vegetal. Si no puede evitarse el
uso de grasa, se la deberá derretir primero en una cacerola. No derrita nunca bloques de gra-
sa sólidos sobre los elementos calentadores.
Después de cada utilización, se debe rellenar la freidora con la cantidad de aceite que falta. Si
el nivel de aceite es demasiado bajo, el rendimiento disminuye y el aceite se calienta dema-
siado.
Puesta en servicio
Retire la protección plástica
eventualmente presente.
Limpie el tanque y la resistencia
con agua caliente con jabón y
secar bien
Ver cápitulo "Mantenimiento"
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