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ADN 606
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimento
Tabla De Contenido - Whirlpool ADN 606 Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimento
Cocinas a gas conpiloto
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Contenido
Tabla de contenido
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1
Representación esquemática
2
Características de los aparatos
3
Datos técnicos
4 Instrucciones para el montaje
4.1 Normas de seguridad
4.2 Estructura, armazón y dispositivos de seguridad de los aparatos
9
4.2.1 Zona de cocción
4.2.2 Horno
Versión gas GN 2
/1
Versión eléctrica GN 2
/1
Versión eléctrica GN 1/1 ventilado
4.3 Montaje
4.3.1 Sede de instalación
4.3.2 Directrices legales, reglamentaciones y normas técnicas
4.3.3 Instalación
4.3.4 Conexión gas
4.3.5 Extracción humos
4.3.6 Conexión eléctrica
4.3.7 Equipotencial
5
Predisposición para el funcionamiento
5.1 Preparación y puesta en marcha
5.1.1 Puesta en marcha
5.1.2 Control de la potencia
5.1.3 Control de la presión de conexión
5.1.4 Control de la potencia según el método volumétrico
5.1.5 Control de la potencia para funcionamiento con gas
líquido
5.1.6 Control del funcionamiento
5.1.7 Control de la llama piloto
5.1.8 Control del aire primario
5.1.9 Formación del gestor
5.1.10 Conversión y adaptación
5.1.11 Cambio de las toberas fuegos abiertos
5.1.12 Cambio de las toberas piloto fuegos abiertos
5.1.13 Determinación de la potencia de caudal reducido
5.1.14 Cambio de la tobera del toda plancha
5.1.15 Cambio de la tobera del quemador horno gas GN 2
/1
5.1.16 Cambio de la tobera piloto horno gas GN 2
/1
5.2 Mantenimiento
5.3 Cambio de los componentes
5.3.1 Grifo gas fuego abierto
5.3.2 Termopar fuego abierto
5.3.3 Válvula gas horno gas GN 2
/1
5.3.4 Bujía horno gas GN 2
/1
5.3.5 Termopar horno gas GN 2
/1
5.3.6 Quemador principal horno gas GN 2
/1
5.3.7 Grifo toda plancha
5.3.8 Bujía toda plancha
5.3.9 Termopar toda plancha
5.3.10 Resistencias horno eléctrico GN 1
/1
5.3.11 Resistencia horno eléctrico GN 1
/1
5.3.12 Ventilador horno eléctrico GN 1
/1
0803_ES_42 - COCINAS A GAS CON PILOTO
ÍNDICE
4
6 Instrucciones para el uso
6.1 Normas de seguridad para el uso, la limpieza y la reparación
15
7
6.2 Puesta en marcha
6.2.1 Encendido y puesta fuera de servicio de un fuego
con piloto
7
6.3 Encendido y apagado del horno eléctrico GN 2
/1
6.4 Encendido y apagado del horno eléctrico GN 1
/1
9
6.5 Encendido y apagado del horno gas GN 2
/1
9
6.5.1 Encendido del piloto horno gas GN 2
/1
6.5.2
Encendido del quemador principal y regulación de la
9
temperatura horno gas GN 2
/1
9
6.6 Encendido y apagado del toda plancha
9
6.7 Puesta fuera de servicio en caso de avería
9
6.7.1 Qué hacer en caso de avería
9
6.7.2 Qué hacer en caso de prolongada interrupción de uso
8
6.8 Cuidado del aparato e intervalos de mantenimiento
8
6.9 Recomendaciones para el tratamiento de cocinas
9
industriales de "acero inoxidable"
10
6.9.1 Información útil sobre el "acero inoxidable"
10
6.9.2 Advertencias y consejos para el mantenimiento de
10
los equipos de "acero inoxidable"
10
6.9.3 Directiva RAEE
10
10
7
Apéndice: Esquemas eléctricos
10
10
10
10
10
12
12
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