Généralement, plus le passage de l'eau dans la mouture est rapide, plus la mouture doit
être fine pour en extraire les arômes. Une mouture « médium » convient donc pour la
préparation d'un café filtre, une mouture « très fine » est nécessaire pour la préparation
d'un Espresso.
Lors de la première utilisation, il est conseillé de sélectionner une position intermédiaire
dans la zone « Espresso » ou « Drip » selon votre type de cafetière et de modifier par la
suite le degré de finesse selon votre goût. Après quelques utilisations, vous trouverez la
mouture idéale qui vous convient.
Ne modifiez pas le degré de finesse quand l'appareil est en cours de fonctionnement.
Si vous utilisez le degré de finesse le plus fin, il est recommandé de nettoyer fréquemment
la meule supérieure ainsi que l'orifice de sortie de la mouture. (voir § Entretien)
Conseils d'utilisation de la mouture
MOUTURE
Fine
Moyenne/fine
Moyenne
Moyenne/grossière
Grossière
Conseils pour sélectionner le nombre de tasses
Le sélecteur du nombre de tasses permet de programmer la quantité de mouture souhaitée.
Plus le nombre de tasses que vous sélectionnez est élevé, plus le temps de fonctionnement
de l'appareil sera long.
Débranchez toujours votre appareil avant de le nettoyer.
Ne mettez jamais le boîtier, le cordon ou la prise de votre appareil dans l'eau ou sous
l'eau courante.
N'utilisez pas de détergents puissants ou de tampons abrasifs pour nettoyer l'appareil.
Nettoyez les couvercles et le réceptacle à mouture à l'eau tiède savonneuse ou placez-
les dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle.
Pour enlever la meule supérieure amovible, réglez le sélecteur de mouture à la position
minimum puis saisissez avec les doigts les ailettes de la meule supérieure, tournez-la
dans le sens des aiguilles d'une montre et soulevez-la verticalement (9).
Nettoyez soigneusement l'intérieur du compartiment à grains avec un chiffon humide.
Pour remettre en place la meule supérieure, réglez le sélecteur à la position maximum,
insérez la meule supérieure amovible et tournez-la dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre (10).
Nettoyez soigneusement l'orifice de sortie de la mouture et le boîtier de l'appareil avec
une chiffon humide.
Séchez soigneusement l'ensemble des pièces et remettez-les en place.
TYPE DE CAFETIÈRE
Espresso
Avec filtre permanent
Avec filtre permanent
Percolateur
À piston
ENTRETIEN
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