Consejos Para El Control De La Temperatura Y Para El Respeto De Las Reglas De Higiene Alimenticias; Informaciones Para Preservar El Medio Ambiente; Explicacion De Los Simbolos - Teka Moderna Manual De Usario

CONSEJOS PARA EL CONTROL DE LA TEMPERATURA Y PARA EL RESPETO DE
LAS REGLAS DE HIGIENE ALIMENTICIAS
Una buena utilización del frigorífico y el respeto de las reglas higiénicas contribuyen de
forma significativa a una mejor conservación de los alimentos.
Control de la temperatura
Colocar los alimentos más delicados en la zona más fría del aparato: generalmente en la
zona baja encima de los cajones de fruta y verdura en los frigoríficos tradicionales; en la
zona alta cuando se trate de modelos no frost.
Los alimentos cocidos tienen que cerrarse en contenedores herméticos, dejar que se
enfríen y luego colocarlos en la zona central del frigorífico.
Fruta y verdura se pondrán en sus cajones en la parte baja del frigorífico.
Respeto de las reglas de higiene alimenticias
Eliminar los envases de embalaje antes de colocar los alimentos en el interior del frigorìfico.
Empaquetar los alimentos frescos: de esta forma se conservan más y se evita que se
contaminen mutuamente.
Disponer los alimentos de forma que, en el interior del frigorífico haya libre circulación de aire.
Limpiar frecuentemente el interior del frigorífico utilizando detergentes delicados pero con
probado poder bactericida.

INFORMACIONES PARA PRESERVAR EL MEDIO AMBIENTE

Embalaje, tratamiento residuos
Después de haber desembalado el aparato no tiren el embalaje a la basura sino que
seleccionen los distintos materiales (polispan, cartón, etc) según las normas locales
vigentes al tratamiento de los residuos.
"Cuidado"
Este aparato está fabricado sin la utilización de CFC: el circuito refrigerador contiene flui-
do HFC R 134a o, en alternativa, gas isobutano R 600a. Para más detalles, consultar la
placa de características del aparato.
Para las operaciones de limpieza no hay que emplear ningún utensilio o medio distinto
del indicado en el capítulo apropiado, para evitar que se dañe el aparato.
Para los aparatos con isobutano (R 600 a)
El isobutano es un gas natural sin efectos sobre el ambiente, pero inflamable. Por lo
tanto, es indispensable comprobar que:
- la instalación del aparato se haga en locales de volumen libre mayor de 3 metros cúbicos.
- Los orificios de ventilación del aparato estén libres y limpios.
- El circuito refrigerador no esté estropeado, bien internamente (utilización impropia de
objetos cortantes o punzantes), bien externamente (operaciones impropias durante la
limpieza del circuito condensador).
Al término de la vida funcional del aparato, deberá ser asegurado antes de su envío al
vertedero. Para estas operaciones dirigirse a vuestro comercio habitual o al Ente local
procedente.

EXPLICACION DE LOS SIMBOLOS

Frigorífico
El compartimiento a baja temperatura resulta idóneo para la conservación de los conge-
lados durante un breve período de tiempo, aproximadamente una semana.
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