MEDIDAS Índice DE SEGURIDAD IMPORTANTES 2 Sage recomienda seguridad ante todo LEE TODAS LAS INSTRUC- CIONES ANTES DEL USO 7 Componentes Y GUÁRDALAS PARA PODER 9 Funciones CONSULTARLAS EN EL FUTURO. 14 Consejos y sugerencias Hay una versión de este...
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• No lo utilices encima de una de vidrio. superficie cubierta con tela, • No dejes la puerta abierta cerca de cortinas u otros durante períodos de tiempo materiales inflamables. prolongados. • Puede producirse un incendio • No coloques ningún artículo si el horno está...
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• Para evitar el contacto directo lo que crearía un riesgo con el horno, se debe utilizar de descarga eléctrica. siempre la pala para pizza • Es necesaria una supervisión incluida con el aparato para minuciosa cuando el aparato introducir la pizza, a menos se usa cerca de niños que se trate de una pizza o es utilizado por niños.
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Interrumpe el uso del cable de alimentación. y llama al servicio de atención No uses un alargador o un al consumidor de Sage adaptador. de inmediato. • Consulta con un electricista • Recomendamos que el...
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Desenchufa el aparato antes de limpiarlo para evitar descargas eléctricas. INSTRUCCIONES DE CABLE CORTO Tu electrodoméstico Sage está equipado con un cable de alimentación corto para evitar lesiones personales o daños a la propiedad como resultado de tirones, tropiezos o enredos que podrían ocurrir con un cable...
Componentes A. Superficie activa B. Ranuras de ventilación La superficie de piedra está diseñada para C. Fuente para pizza con mango extraíble moverse hacia delante y hacia abajo al abrir D. Pala para pizza la puerta. Esto optimiza el rendimiento y hace E.
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160ºC 400ºC Luz de MODO MANUAL Dial de TIEMPO Indica que el modo manual está activado. Debes presionarlo para iniciar el temporizador. Consulta la sección sobre el modo manual B. Dial de ESTILO para seleccionar el tipo en la página 12 para obtener más de pizza información.
Cuando uses funciones que cocinan a altas CÓMO USAR TU HORNO SAGE temperaturas, te recomendamos que supervises el horno y estés siempre cerca ya que la comida El horno funciona a temperaturas extremada- podría prenderse fuego si se quema.
TIEMPO MASA GRUESA El temporizador te avisa cuando la pizza está Este programa está lista. Las luces indicarán el tiempo recomendado diseñado para usarse con en función del tipo de pizza seleccionado. una mayor cantidad de Puedes cambiarlo antes de comenzar o durante masa menos hidratada.
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ELEMENT iQ ™ El horno the Sage Pizzaiolo cuenta con tecnología Element iQ , un sistema de cocción que controla ™ cuándo se enciende cada una de las resistencias así como su potencia para lograr resultados óptimos. Cada una de las funciones del horno tiene una distribución de potencia, temperaturas...
MODO MANUAL El modo manual es una forma alternativa de utilizar el horno, que te permite controlar individualmente las temperaturas de la base y la parte superior, así como la distribución de potencia de las resistencias superiores. Esto te permite usar todas las funciones del horno a tu gusto. Para que puedas dominar el modo manual, incluimos un imán con interfaz alternativa que se coloca sobre la parte delantera para indicar las temperaturas configuradas y las resistencias en uso.
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Cuando uses el modo manual, puedes consultar los tiempos y temperaturas sugeridos en la tabla a continuación según el tipo de pizza: TEMP. CONTROL PIZZA MINUTOS TEMP. BASE SUPERIOR SUPERIOR 2 min 370-400 °C 370-400 °C A la leña Fina y crujiente 7 min 295-325 °C 220-250 °C 9 min...
Consejos CONSEJO y sugerencias La masa también se puede amasar a mano o usando un procesador de alimentos. Estará lista cuando puedas estirar una pieza muy fina (casi transparente) sin que se rompa. CÓMO HACER MASA PARA PIZZA NAPOLITANA CONSEJO •...
CONSEJOS El objetivo es no usar más harina y sémola de la necesaria para que la pizza no se pegue a la pala. Si usas demasiado, el exceso se quemará sobre la piedra y le dará un sabor amargo y un color amarillento a la base de la pizza.
Cuidado y limpieza Limpieza de la base de piedra Antes de limpiar, asegúrate de que el horno y todos los accesorios se hayan enfriado 1. Para no dañar la piedra, te recomendamos y luego desenchúfalo. que la limpies con una esponja húmeda suave antes de cada uso.
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ADVERTENCIA CONSEJO Es importante tener en cuenta que durante Si se forma óxido, elimínalo con agua caliente el proceso de curado la temperatura del horno usando un estropajo de acero inoxidable o cobre superará el punto de combustión del aceite. y luego vuelve a curar la fuente siguiendo las Esto podría hacer que el aceite eche chispas instrucciones anteriores.
Resolución de problemas POSIBLE PROBLEMA SOLUCIÓN FÁCIL El horno no se enciende. • Comprueba que el enchufe esté bien insertado en la toma de corriente. • Inserta el enchufe en una toma de corriente independiente. • Inserta el enchufe en una toma de corriente diferente. •...
Garantía GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS La garantía de Sage Appliances cubre este producto para uso doméstico en territorios específicos durante 2 años a partir de la fecha de compra contra fallos causados por mano de obra y materiales defectuosos. Durante el plazo de la garantía, Sage Appliances reparará,...