FoodSaver FSFSMA0050 Guía De Referencia página 6

Comment Préparer une Marinade avec votre Appareil FoodSaver
A utiliser avec les Appareils Modèles Intelligents FoodSaver
une Fonction Marinade
Votre Système d'Emballage Sous Vide FoodSaver
touche spéciale pour la fonction Marinade Rapide avec un
cycle d'environ 10 minutes. Le moteur de mise sous vide
"maintiendra" le vide pendant plusieurs minutes puis le
relâchera permettant ainsi aux aliments de "reposer"
pendant 30 secondes. Ce processus sera répété deux fois
de plus. Cette méthode par "impulsion" avec périodes de
"maintien sous vide et repos" permettra aux aliments de
mariner plus rapidement. Une fois le cycle de Marinade
Rapide terminé, l'appareil émettra un bip sonore pour vous
indiquer que la marinade est faite. La Boite à Marinade
Rapide de FoodSaver est l'accessoire idéal pour faire des
®
marinades. Avec l'emballage sous vide, la marinade est
préparée en quelques minutes parce que la mise sous vide
ouvre les pores des aliments et permet à la marinade d'être
absorbée plus rapidement.
Remarque Importante: Pendant le Cycle de Marinade
Rapide, assurez-vous que le bouton sur le couvercle de
l'accessoire se trouve bien en position OUVERT. Ne pas le
mettre en position Mise Sous Vide. La position Mise sous
Vide du Bouton de la Boite à Marinade permet de maintenir
longtemps la fraicheur des aliments.
1. Faire suffisamment de marinade pour recouvrir l'aliment
à mariner à l'intérieur de la Boite à Marinade. Toujours
laisser au moins 2,5 cm (1 pouce) d'espace entre le
contenu et le rebord.
2. Assurez-vous qu'il n'y a pas de résidus alimentaires sur le joint
en caoutchouc sous le couvercle ou sur le rebord de la boite.
3. Assurez-vous que le Tuyau Accessoire est bien inséré sur
le port de branchement du couvercle de la Boite à Marinade
Rapide de FoodSaver .
®
4. Assurez-vous que le bouton du couvercle de l'accessoire se
trouve bien en position OUVERT/MARINADE.
5. Assurez-vous que le couvercle de la boite à marinade est
bien fermé.
6. Appuyez sur la touche Marinade du panneau de configuration.
7. Votre Système d'Emballage Sous Vide FoodSaver
commencera alors le cycle de Marinade Rapide. Le voyant
lumineux de Marinade commencera à clignoter pour
indiquer que le processus de Marinade a commencé.
8. Pendant le cycle Initial de mise sous vide, le voyant de
Mode Marinade s'allumera. En mode Marinade, l'écran du
lecteur de mise sous vide clignotera pendant les cycles de
Maintien sous Vide ou de Repos.
9. Pour maintenir la fraicheur des aliments, après avoir
terminé le cycle de Marinade, l'appareil émettra un bip
sonore pour indiquer que le Cycle de Marinade Rapide est
terminé. Appuyer sur n'importe quelle touche pour rendre
l'appareil silencieux.
Vous pouvez maintenant cuisiner ou réfrigérer l'aliment qui a
été mariné.
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A utiliser avec tous les autres modèles
d'Emballage Sous Vide FoodSaver
1. Faire suffisamment de marinade pour recouvrir l'aliment
a une
®
2. Assurez-vous qu'il n'y a pas de résidus alimentaires sur le
3. Insérez l'une des extrémités du Tuyau Accessoire dans le
4. Assurez-vous que le Tuyau Accessoire est bien inséré
5. Assurez-vous que le couvercle de la boite à marinade est
6. Tournez le bouton de la Boite de telle manière que les
7. Appuyez sur la Touche Boite du panneau de configuration.
8. Une fois la mise sous vide terminée, tournez le bouton
9. Pour de meilleurs résultats, attendre 5 à 10 minutes puis
10.Pour plus d'information concernant l'utilisation des
®
www.foodsavereurope.com
, de Technologie Main-Libre et ayant
®
à mariner à l'intérieur de la Boite à Marinade. Toujours
laisser au moins 2,5 cm (1 pouce) d'espace entre le
contenu et le rebord
joint en caoutchouc sous le couvercle ou sur le rebord de la
boite.
port de branchement des Accessoires de votre appareil
FoodSaver .
®
sur le port de branchement du couvercle de la Boite à
Marinade Rapide de FoodSaver
bien fermé.
flèches soient dirigées sur Vide/Boite.
du couvercle de la boite de telle manière que les flèches
soient dirigées sur la position Fermer/Conserver.
ouvrir la boite et retourner la viande pour vous assurer
qu'elle est bien recouverte de marinade sur toute sa
superficie. Laisser la viande mariner pendant 15 à 20
minutes dans le réfrigérateur.
Accessoires avec les appareils FoodSaver
les différentes étapes décrites dans la version courte de la
Notice d'Utilisation.
Fermer/
Conserver
Etape 1: Préparer la marinade avec le
bouton sur la position Vide/ Boite.
Etape 2: Tourner le bouton de telle manière
que les flèches soient dirigées sur la
position Fermer /Conserver.
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®
.
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, veuillez suivre
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Ouvert