Tabla de contenido
Principio de funcionamiento
Se basa en las propiedades electromagnéti-
cas de la mayor parte de los recipientes para
cocinar.
El circuito electrónico gobierna el funciona-
miento de la bobina (inductor) que crea un
campo magnético. El calor se transmite des-
de el recipiente para cocinar hacia los ali-
mentos.
Instalación
Todas las operaciones relativas a la instala-
ción (conexión eléctrica) deben ser efectua-
das por personal calificado según las nor-
mas vigentes.
Uso
Para comenzar coloque una cacerola sobre
la zona de cocción seleccionada.
La ausencia de una cacerola no permite la
puesta en marcha del sistema.
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La cocción se efectúa tal como se describe a
continuación.
• Mínima dispersión (alto desempeño).
• El hecho de retirar el utensilio para coci-
nar (al levantarlo simplemente) detiene
automáticamente al sistema.
• El sistema electrónico permite la máxima
flexibilidad y precisión en la regulación.
1. Recipiente para cocinar.
2. Corriente inducida.
3. Campo magnético.
4. Inductor.
5. Circuito electrónico.
6. Suministro de energía
Fig. 1
Para las instrucciones específicas consulte la
sección reservada para el instalador.
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