Russell Hobbs 20830-56 Manual De Instrucciones página 53

Χρησιμοποιήστε αυτούς τους χρόνους μόνο ως σημείο αναφοράς. Αφορούν φρέσκες ή πλήρως
αποψυγμένες τροφές που ψήνονται με τον διακόπτη θερμοκρασίας στη μεσαία θέση. Κατά το
ψήσιμο κατεψυγμένων τροφών, προσθέστε στον χρόνο ψησίματος 2-3 λεπτά για θαλασσινά και
3-6 λεπτά για κρέας και πουλερικά, ανάλογα με το πάχος και την πυκνότητα των τροφών.
Κατά το ψήσιμο προσυσκευασμένων τροφών, να ακολουθείτε πάντοτε τις οδηγίες που
αναγράφονται στη συσκευασία ή την ετικέτα.
θαλασσινά
σολομός φιλέτο
λαβράκι φιλέτο
καλκάνι φιλέτο, 12-25 mm
σολομός φέτα, 12-25 mm
ξιφίας φέτα, 12-25 mm
τόνος φέτα, 12-25 mm
σουβλάκι, κύβοι 25 mm
γαρίδες
χτένια
μοσχάρι
φιλέτο
κόντρα φιλέτο
μπιφτέκι, 100 γρ.
σουβλάκι, κύβοι 25 mm
κιλότο
λουκάνικα
σπαλομπριζόλα
μπριζόλα
αρνί
κεμπάπ, κύβοι 25 mm
παϊδάκια
κοτόπουλο/γαλοπούλα
κοτόπουλο, ψιλοκομμένο φιλέτο
μπούτια (κοτόπουλο)
γαλοπούλα, ψιλοκομμένο στήθος
συνταγές
T = κουταλιά της σούπας (15 ml)
t = κουταλάκι του γλυκού (5 ml)
καπνιστό σκουμπρί σε ψωμάκι πανίνι (1 μερίδα)
2 ψημένα καπνιστά φιλέτα από σκουμπρί
4 ντοματάκια, κομμένα στη μέση
ντρέσινγκ:
2 T κρέμα γάλακτος
½ t χυμός λεμονιού
Ανακατέψτε τη γαρνιτούρα σε ένα μπολ. Τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για 2 ώρες.
Αφαιρέστε την πέτσα του σκουμπριού και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του ψωμιού,
προσθέστε από πάνω τα ντοματάκια και το νεροκάρδαμο και τέλος τοποθετήστε το άλλο μέρος
του ψωμιού. Ψήστε τα σουβλάκια για 2-3 λεπτά. Πασπαλίστε τη γαρνιτούρα πάνω από το πανίνι.
μπορείτε να βρείτε συνταγές στον ιστότοπό μας:
http://www.russellhobbs.com/ifu/551077
χρόνοι ψησίματος & ασφάλεια τροφίμων
min χοιρινό
3-4 μπριζόλες, 12 mm
3-5 χοιρομέρι καπνιστό
6-8 σουβλάκι, κύβοι 25 mm
6-8 λουκάνικα
6-9 ψαρονέφρι, 12 mm
6-8 τοστ
4-6 τυρί
1-2 ζαμπόν
4-6 σνακ
καλτσόνε
5-7 χοτ ντογκ
7-8 φρούτα
7-8 μήλα, κομμένα στη μέση ή σε φέτες
7-8 μπανάνες, κομμένες κατά μήκος
5-7 νεκταρίνια, κομμένα στη μέση ή σε φέτες
6-8 ροδάκινα, κομμένα στη μέση ή σε φέτες
7-9 ανανάς, κομμένος σε φέτες
8-9 λαχανικά
σπαράγγια
7-8 μελιτζάνες, φέτες/κύβοι
4-6 κρεμμύδια, λεπτές φέτες
πιπεριές, λεπτές φέτες
5-7 πιπεριές, ψήσιμο κατόπιν ξεφλούδισμα
5-7 ολόκληρες πιπεριές, επικαλυμμένες με λάδι
3-4 πατάτες, φέτες/κύβοι
g = γραμμάρια
m = χιλιοστόλιτρα
3 φέτες ψωμιού ολικής άλεσης
1 h νεροκάρδαμο
½ t ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
1 t μαύρο πιπέρι
53
h = χούφτα
min
5-6
5-6
7-8
6-8
4-6
2-3
5-6
8-9
2-3
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7
3-4
8-9
5-6
6-8
2-3
8
7-9