Tipps Und Tricks; Tabelle Für Das Luftgaren - Klarstein AeroVital 10032848 Manual Del Usuario

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Heißluftfritteuse ist wieder betriebsbereit.
Wenn alle Luftgarvorgänge abgeschlossen sind, drehen Sie sowohl den
Temperaturregler als auch den Timer auf 0 (AUS). Daraufhin erlöschen sowohl das Licht
von EIN/AUS als auch HEIZEN.
Ziehen Sie den Netzstecker, wenn Sie die Heißluftfritteuse nicht benutzen.

TIPPS UND TRICKS

Verwenden Sie Ihre Heißluftfritteuse, um Lebensmittel mit einem Bruchteil des Öls in
einem Bruchteil der Zeit zuzubereiten! In der Regel senken Sie die Backtemperatur um
10°C und reduzieren die Garzeit je nach Lebensmittel und Menge um 30% - 50%.
Olivenöl-Spray oder Pflanzenöl eignen sich hervorragend zum Luftgaren.
Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, müssen einige Speisen zur Hälfte der Zeit der
Garzeit kräftig geschüttelt oder umgedreht werden. Lesen Sie die TABELLE FÜR DAS
LUFTGAREN zur Orientierung.
Entleeren Sie zwischen den Garvorgängen überschüssiges Fett aus der Frittierschublade,
um das Entstehen von weißem Rauch zu vermeiden. Weißer Rauch entsteht beim
Heißgaren von fettreichen Speisen, wie z.B. Speck oder Würstchen.
Tupfen Sie die Lebensmittel vor dem Luftgaren trocken, um die Bräunung zu fördern und
unnötigen Rauch zu vermeiden.
Frittieren Sie kleine Mengen frisch panierter Lebensmittel. Die Panade sollte fest an den
Speisen haften.
Ordnen Sie panierte Speisen so im Frittierkorb an, dass sich sie nicht berühren. So kann
die Luft überall zirkulieren.
Sie können die Heißluftfritteuse zum Aufwärmen von Speisen verwenden. Stellen Sie
dazu die Temperatur auf 80°C ein und lassen Sie die Speisen bis zu 10 Minuten lang
erwärmen.
TABELLE FÜR DAS LUFTGAREN
Die Tabelle dient zur Orientierung und zeigt die durchschnittliche Gesamtzeit für
das Garen mit Luft, die Zeit, zu der einige Handgriffe erforderlich sind, und die
Maßnahmen, die ergriffen werden müssen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Die Menge des auf einmal Gegarten sowie die Dicke, Dichte und die Art der
Lebensmittel (frisch, aufgetaut oder gefroren), können die erforderliche Garzeit
verändern.
Beachten Sie, dass das Garen kleinerer Einheiten kürzere Garzeiten und höhere
Qualität der Speisen bewirkt. Stellen Sie die Temperaturen und Zeiten für das Luftgaren
ganz nach Ihrem Geschmack ein.
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