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Jamón y Suizo Rollie™
Ingredientes:
1 trozo de masa para medialunas (croissants)
Mayonesa o mostaza
1 tajada de jamón Virginia
½ tajada de queso Suizo, cortado en trozos
Instrucciones:
Unte la cámara de cocción Rollie™ con aceite anti-adherente en aerosol.
•
Colocar la masa para medialunas en una superficies plana, untar con
•
mayonesa/ mostaza, y colocar el jamón y el queso en el centro de la masa.
Arrolle la masa comenzando por el extremo más grande hacia el extremo más
•
pequeño, plegando ambos lados para cerrar. Arrolle bien fino como para que
entre en Rollie™ Eggmaster y coloque en la cámara de cocción.
Cocine durante 8-10 minutos aproximadamente, tiempo éste en que el
•
producto normalmente va a leudar fuera de la cámara de cocción; de lo
contrario, usted deberá retirar el producto de la cámara.
*Para obtener una preparación más crocante, sostenga el rollo boca abajo y
colóquelo nuevamente en la Rollie™ Eggmaster durante 2 minutos
aproximadamente.
Pavo y Cheddar Rollie™
Ingredientes:
2 trozos de masa de bizcochos
1 tajada de pavo ahumado
½ tajada de queso cheddar fuerte, cortado en trozos
Instrucciones:
Unte la cámara de cocción Rollie™ con aceite anti-adherente en aerosol.
•
Una los 2 trozos de masa de bizcochos en 1 trozo único en la mano.
•
En una superficie plana, estire la masa de bizcochos y presiónela de modo de
•
obtener una circunferencia fina de aproximadamente 3-4 pulgadas.
Coloque el pavo y el queso en el centro de la masa.
•
Arrolle la masa de bizcochos apretándola, y de modo que esté lo
•
suficientemente fina para entrar en la Rollie™ Eggmaster. Presione los extremos
del rollo para sellar y colóquelo en la cámara de cocción. Presione los extremos
del rollo y colóquelo en la cámara de cocción. Presione el rollo suavemente
con el apisonador.
Cocine durante 6-8 minutos aproximadamente, tiempo éste en que el
•
producto normalmente va a leudar fuera de la cámara de cocción; de lo
contrario, usted deberá retirar el producto de la cámara.
*Para obtener una preparación más crocante, sostenga el rollo boca abajo y
colóquelo nuevamente en la Rollie™ Eggmaster durante 2 minutos
aproximadamente.
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