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Idiomas disponibles
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2.3 SERIE ECO: REGULACIÓN DEL BLOQUEO DE LA
MANILLA DE LA PUERTA DE FUEGO
• con un destornillador de estrella, aflojar el tornillo superior y
inferior
• mediante una llave Allen hexagonal del 3:
- apretar para reducir el juego del cierre
- apretar para reducir el juego del cierre
• fijar los dos tornillos anteriormente aflojados
2.4 LA SALIDA DE HUMOS
CARACTERÍSTICAS DE LA SALIDA DE HUMOS
Uno de los elementos más importantes para el correcto funciona-
miento del aparato es una chimenea adecuada.
Llamar a un técnico preparado (un fumista) antes de la insta-
lación del aparato para que controle el equipo de humos y
también periódicamente, como mínimo una vez al año.
La salida de humos tiene que realizarse respetando las
normas vigentes y debe mantenerse en perfecta eficiencia.
Se recuerdan algunas de las características fundamentales de
la salida de humos que, si no se respetan, podrán disminuir el
rendimiento del aparato y crear problemas a la combustión:
a
d
c
Inclinazione
tetto
a distancia > 1,85 m b distancia 1,85 m
15°
c 1 m min.
a distancia > 1,3 m
30°
c 1,2 m min.
a distancia > 1,5 m
45°
c 2 m min.
a distancia > 1,2 m
60°
c 2,6 m min.
• la altura nunca debe ser inferior a los 4/5 metros lineales,
medidos desde la conexión de la cocina hasta la base del
caballete; cuanto más aumente la altura, menor podrá ser la
sección
0.5 m
por encima de la
b
cumbre
Zona de
reflujo
Inclinación
techo
d 0.5 m
b distancia 1,3 m
d 0.8 m
b distancia 1,5 m
d 1,5 m
b distacia 1,2 m
d 2,1 m
• tendrá que estar bien aislada y perfectamente estanca;
controlar el cierre de las portezuelas de inspección y que no
haya grietas en toda su superficie
• paredes internas lisas y sección constante en toda su longitud
• la chimenea tiene que estar realizada de la manera más vertical
posible y tener un caballete adecuado para que sobresalga
adecuadamente desde la vertiente del tejado en relación con su
inclinación y su posición, como se muestra en los siguientes
esquemas y ejemplos
• el caballete tendrá que tener una sección de salida doble
respecto a la de la salida de humos.
DIMENSIONES DE LA SALIDA DE HUMOS
Indicaciones aproximadas para las dimensiones de la salida
de humos en función de la altura:
SALIDA DE HUMOS [H]
< 4 m
Tiro no garantizado Tiro no garantizado
4 m < 6 m
> 6 m
En caso de que no se pudieran respetar estas dimensiones, pón-
gase en contacto con un técnico fumista.
SECCIÓN: la sección de una salida de humos depende de la
altura de la chimenea y de la potencia térmica de la cocina
instalada. Para obtener las mejores prestaciones de nuestras
cocinas, se aconseja usar salidas de humos con forma circu-
lar, con paredes internas lisas y de sección constante durante
toda su longitud.
AISLAMIENTO: el tiro de una chimenea depende también
de la diferencia de temperatura de los humos calientes con
el aire exterior. Es importantísimo aislar el cañón de la salida
de humos para limitar la absorción de calor de las paredes,
evitando de este modo fenómenos de condensación con for-
mación de depósitos de alquitrán. Use solamente materiales
adecuados, resistentes a la temperatura y a la corrosión, y
que respondan de todas maneras a todas las normas de fab-
ricación y prevención contra incendios. No son adecuadas las
salidas de humos en tubo metálico sencillo o flexible, en
tubo de cemento para respiraderos, etc.
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español
TERMOCOCINAS
TERMOESTUFAS
Ø 160 mm
Ø 200 mm
Ø 150 mm
Ø 180 mm
a. Chimenea interna en material
refractario o en acero
inoxidable (min. T400)
b. Bloque exterior prefabricado
c. Aislante
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