6.2.3. Tamanho e forma dos recipientes adequados no micro-
ondas
Recipientes planos e largos são mais adequados do que estreitos e altos. Os alimen-
tos "planos" podem ser cozinhados com mais uniformidade.
Os recipientes redondos ou ovais são mais adequados do que os angulosos. Existe
perigo de sobreaquecimento local nos cantos.
6.3. Materiais parcialmente adequados
•
Louça e cerâmica. Utilize terracota apenas para descongelar e para breves cozi-
nhados. Caso contrário, o teor de ar e água pode provocar fissuras no material.
•
Loiça com padrões a ouro e prata apenas se o fabricante indicar compatibilidade
com "micro-ondas".
•
Não utilize folha de alumínio em grandes quantidades. Porém, pode ser usada
em pequenas quantidades para cobrir alimentos mais sensíveis. Cubra também
os cantos dos recipientes para prevenir a ebulição, uma vez que a energia do mi-
cro-ondas se concentra sobretudo nos cantos. Mantenha uma distância de 2,5
cm entre a película e a parede interior.
•
Os recipientes de alumínio (p. ex., de "take-away") podem ser adequados, mas
têm de ter uma altura mínima de 3 cm para poderem ser usados no micro-on-
das.
6.4. Materiais não adequados
•
Metal, ou seja, todas as panelas, frigideiras e tampas de metal.
AVISO!
Risco de incêndio.
Existe risco de incêndio em caso de manuseamento
inadequado do aparelho.
Se observar faíscas, raios ou até fogo, abra imediata-
mente a porta do micro-ondas. Desligue a ficha de
rede.
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