Tabla de contenido
N/P 0545719_B
ARRANQUE
El exhibidor autocontenido GSVM-4060D tiene su
propio serpentín del evaporador y tubo capilar.
a. Examine detalladamente el gabinete interior
por si hubiera tuercas, pernos y conexiones
eléctricas sueltas.
b. Inspeccione las mangueras de refrigeración por
si hubiera daños o desgaste visibles.
c. Reemplace la cubierta de la caja eléctrica y el
panel de acceso.
d. Active el interruptor de energía eléctrica y
arranque el exhibidor. El exhibidor debe bajar
la temperatura.
Deje funcionando el exhibidor durante 24 horas antes
de cargar los productos.
CONTROLES Y AJUSTES
1. El controlador del termostato controla la
temperatura de refrigeración. Está instalado de
fábrica en el panel de control. Ajuste esta perilla de
control para mantener la temperatura del aire de
descarga que se muestra. Mida las temperaturas del
aire de descarga en el centro del panal de descarga.
Los descongelamientos inician por la hora y
terminan por la temperatura para el modelo
autocontenido. El parámetro de descongelamiento
se configura de fábrica, como se muestra abajo.
Modelo
GVSM-4060D
autocontenido
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
ARRANQUE / OPERACIÓN
CONTROLES y AJUSTES
Controles de refrigeración
Aplicación
Temperatura
de producto
de aire de
descarga
Temp. media
30°-35 °F
(Lácteos / deli)
LÍMITES DE CARGA
Cada exhibidor tiene una etiqueta adhesiva
con el límite de carga. La vida de estante de los
perecederos será corta si se excede el límite de
carga.
E
n
ningún momEnto dEbEn surtirsE los
ExhibidorEs más allá dE los límitEs dE carga
.
indicados
LÍMITE DE CARGA
n
o bloquEE las rEjillas dE
.
vEntilación
SURTIDO
NO debe colocar productos en los exhibidores
hasta que estos alcancen la temperatura de
operación adecuada.
Deje funcionando el exhibidor durante 24 horas antes
de cargar los productos.
Es necesaria la rotación adecuada de los productos
durante el surtido para evitar la pérdida de
producto. Coloque siempre los productos más
viejos en la parte delantera y los más nuevos en la
parte posterior.
Controles de descongelamiento
Frecuencia
Tipo de
Temperatura de
de descon-
desconge-
terminación
gelamiento
lamiento
(por día)
4
Tiempo de
48 °F
apagado
Exhibidores verticales abiertos GSVM
3-1
Tiempo
a prueba
de fallas
(minutos)
45
con puertas
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