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PREGUNTAS Y RESPUESTAS
* P: Accidentalmente he puesto en funcionamiento
el horno microondas sin alimentos en su
interior. ¿Se habrá dañado?
R: Hacer funcionar el horno en vacío por poco tiempo
no llega a dañarlo, pero no es recomendable
hacerlo.
* P: ¿Qué significa "tiempo de reposo"?
R: "Tiempo de reposo" significa que los alimentos
deben sacarse del horno y cubrirse durante un
tiempo adicional para permitir que terminen de
cocerse. Esto deja el horno libre para cocinar otros
alimentos.
* P: ¿Se puede utilizar el horno sin la bandeja de
cristal o sin la base giratoria?
R: No. La bandeja de cristal y la base giratoria
siempre deben estar colocadas en el horno antes
de cocinar.
* P: ¿Puedo abrir la puerta mientras el horno está
en funcionamiento?
R: La puerta se puede abrir en cualquier momento
durante la cocción. La energía de microondas se
desconectará al instante y el tiempo de cocción
ajustado se mantendrá hasta que se cierre la
puerta.
* P: ¿Por qué hay humedad en el microondas
después de cocinar?
R: Es normal que aparezca humedad en el
microondas. Se produce porque el vapor de la
cocción de los alimentos choca con la superficie
fresca del horno.
* P: ¿La energía de microondas traspasa la ventana
de la puerta del horno microondas?
R: No. La energía rebota en la pantalla metálica del
interior del horno. Los agujeros permiten el paso de
la luz, pero no dejan pasar la energía microondas.
* P: ¿Por qué explotan a veces los huevos?
R: Si prepara huevos al horno o escalfados, la yema
puede reventarse debido a una acumulación de
vapor en el interior de la membrana. Para evitarlo,
basta con agujerear la yema con un palillo antes de
empezar la cocción. Siempre que cocine huevos,
agujeree la cáscara.
* P: ¿Por qué es recomendable un tiempo de
reposo una vez terminado el tiempo de
cocción?
R: El tiempo de reposo es muy importante.
En la cocción por microondas, el calor está en la
comida, no en el horno. Muchos alimentos
acumulan en su interior una cantidad de calor
suficiente como para que la cocción continúe
incluso después de sacar el alimento del horno. En
el caso de trozos de carne, verduras grandes y
repostería, el tiempo de reposo permite que el
interior de los alimentos se cueza totalmente sin
que la parte exterior lo haga en exceso.
* P: ¿Por qué mi horno no siempre cocina tan
rápido como indica la guía de cocina en
microondas?
R: Compruebe que haya seguido las instrucciones al
pie de la letra e intente averiguar cuál puede ser la
causa de la diferencia en el tiempo de cocción. Los
tiempos de cocción y los ajustes de calentamiento
son sugerencias para ayudarle a evitar una cocción
excesiva. Ese es el problema más usual a la hora
de acostumbrarse a cocinar en un horno
microondas.
Las variaciones de tamaño, forma, peso y
dimensiones pueden conllevar tiempos de cocción
más largos. Utilice su propio criterio junto con las
sugerencias de la guía de cocina para comprobar
si los alimentos se han cocinado correctamente del
mismo modo que lo haría con un horno
convencional.
* P: ¿El horno microondas resultará dañado si
funciona vacío?
R: Sí. No lo haga funcionar en vacío.
* P: ¿Puedo utilizar el microondas sin la bandeja
giratoria o dar la vuelta a la bandeja giratoria
para colocar un plato más grande?
R: No. Si quita la bandeja giratoria o le da la vuelta, la
cocción será deficiente. Los platos que utilice en el
horno deben poder colocarse en la bandeja
giratoria.
* P: ¿Es normal que la bandeja giratoria gire en
ambos sentidos?
R: Sí. La bandeja giratoria gira en el sentido de las
agujas del reloj o en el sentido contrario en función
de la rotación del motor cuando empieza el ciclo de
cocción.
* P: ¿Puedo hacer palomitas de maíz en el horno
microondas? ¿Cómo puedo obtener resultados
óptimos?
R: Sí. Puede preparar las palomitas de maíz para
microondas siguiendo las instrucciones del
fabricante. No utilice bolsas de papel normales.
Utilice el método de la "escucha" para detener el
horno en cuanto los estallidos de las palomitas se
reduzcan a uno cada 1 o 2 segundos. No vuelva a
hacer los granos que no se hayan abierto. No haga
palomitas en recipientes de cristal.
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