Tabla de contenido
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Desenchufe el aparato y deje que se enfríe completamente antes de limpiarlo.
Advertencia: La batidora no se puede sumergir en agua u otros líquidos.
2. Limpie la superficie exterior del cabezal y de la base con un paño húmedo y pula con un
paño suave seco.
3. Limpie las partículas de mezcla que puedan haber quedado adheridas al cable.
4. Sumerja el bol, batidor paleta, espátula, gancho amasador y batidor globo en agua tibia
jabonosa para una completa limpieza. Luego enjuague bajo chorro de agua y seque. También
se pueden limpiar en máquina lavaplatos.
Advertencia: Cualquier otro servicio deberá ser realizado por un representante de servicio
autorizado.
CONSEJOS DE COCINA
1. Los ingredientes refrigerados, por ej. manteca y huevos, deben estar a temperatura
ambiente antes de comenzar a batir o amasar. Por lo tanto, sáquelos de la heladera con
anticipación.
2. Al efecto de eliminar la posibilidad de cáscaras o huevos deteriorados en su receta, rompa
los huevos en un recipiente separado primero, y recién después agréguelos a la mezcla.
3. No bata en exceso. Cuide de batir o amasar los ingredientes solo durante el tiempo
recomendado en su receta. Agregue los ingredientes secos solo hasta que se hayan mezclado.
Siempre use para ello la velocidad menor.
4. Condiciones climáticas. El tiempo requerido de mezcla y los resultados que se obtengan
dependerán de los cambios de temperatura estacionales, de la temperatura de los ingredientes
y de las variantes en su textura según las distintas zonas.
5. Siempre comience el batido a baja velocidad. Vaya aumentándola gradualmente hasta las
velocidades recomendadas en la receta.
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