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6. Enjuagar la máquina
ELIJA PRODU.
Pulse el botón de enjuagado (Fig. 5/G).
MAQUINA ACLA
El enjuagado se realizará primero a través de la salida de café y
a continuación, a través de las dos salidas de leche.
7. Ajustar el grado de molienda
Existe la posibilidad de adaptar el mecanismo molturador al grado de
torrefacción de su café. Le aconsejamos para una;
Torrefacción clara
(un ajuste más fino)
Torrefacción oscura
(un ajuste más grueso)
Para ajustar el grado de molienda deben girarse los anillos de
ajuste hacia la posición deseada (Fig. 7).
Existen las siguientes posibilidades:
Cuanto más pequeños sean los puntos, más fino será el grado
de molienda
Cuanto más grandes sean los puntos, más grueso será el grado
de molienda
El grado de molienda sólo podrá ajustarse estando el meca -
nismo molturador en funcionamiento.
8. Ajuste del grado hidrotimétrico del agua
Dentro de la máquina de café se calienta agua. Esto puede provocar
una calcificación como consecuencia del uso, que se indicará auto -
máticamente sobre el display. La máquina de café deberá ajustarse a
la dureza del agua utilizada. Utilice para este efecto los baston citos de
prueba que vienen adjuntos.
1° de dureza en Alemania corresponde a 1,79° de dureza en
Francia.
El grado hidrotimétrico podrá ajustarse desde 1° de dureza alemana
hasta 30° de dureza alemana o desactivarse por completo.
La máquina de café IMPRESSA X9 está ajustada desde fábrica a un
grado de dureza alemana de 16°. Existe la posibilidad de ajustar este
grado de dureza al grado hidrotimétrico local. Ejemplo:
ELIJA PRODU.
Pulsar el botón P (Fig. 5/E) hasta que se perciba una señal acústica.
DUREZA AGUA
Volviendo a pulsar de nuevo el botón P (Fig. 5/E) se podrá activar la
rutina del programa.
Pulsando el botón »+« o »–« podrá ajustarse el grado hidrotimétrico
del agua deseado.
DUREZA AGUA
Para almacenar el ajuste debe pulsarse el botón P (Fig. 5/E).
CONFIRMADO
DUREZA AGUA
Pulse el botón EXIT (Fig. 5/K).
ELIJA PRODU.
9. Utilización del CLARIS plus-Patrones de filtro
Si se utiliza correctamente el CLARIS plus-Patrones de filtro, ya
no hará falta volver a descalcificar su máquina. Más informa -
ciones sobre el CLARIS plus-Patrones de filtro podrán encon -
trase en el folleto CLARIS »Duro contra la cal, suave frente a la
máquina de café«.
9.1 Introducir el filtro
La primera instalación de CLARIS plus-Patrones de filtro debe
llevarse a cabo por parte del técnico de servicio. Pón gase en
contacto con su asistencia de servicio técnico.
Cambiar el filtro tal y como está descrito en el capítulo 21.
10. Café
10.1 Extracción de café/espresso/ristretto
ELIJA PRODU.
Colocar 1 taza debajo de la tobera de salida combinada ajustable en
altura (Fig. 6) y pulsar el botón requerido de extracción. El procedi-
miento de preparación previa (I.P.B.A.S.
café, interrumpe la salida durante algunos instantes y comienza a
continuación con el propio procedimiento de preparación. En el
siguiente ejemplo se muestra la extracción de un espresso.
1 ESPRESSO
El tiempo que tarda la extracción de un espresso se indicará por
medio de una barra gráfica.
En cualquier momento podrá interrumpir anticipadamente la
extracción pulsando cualquiera de los botones de extracción
para café. Para conseguir una espuma extraordinaria podrá
adaptar la tobera de salida combinada ajustable en altura
(Fig. 6) individualmente al tamaño de sus tazas.
10.2 Extracción de cappuccino/macchiato
ELIJA PRODU.
Colocar 1 taza debajo de la tobera de salida combinada ajustable
en altura (Fig. 6) y pulsar el botón de extracción de macchiato
(Fig. 1/G). Debe prestarse atención de que los tubitos de leche
(Fig. 8/A) estén sumergidos en la leche. En el siguiente ejemplo se
muestra la extracción de un macchiato.
MACCHIATO
En el primer paso la IMPRESSA X9 prepara la espuma de leche.
Sp
©
) humedece el polvo de
9
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