Diagrama de la sonda para alimentos:
Sonda para el BF100:
Sonda para el BF200/BF300:
9. Botón de congelación por abatimiento
fuerte
Presione este botón para activar el modo de congelación por
abatimiento fuerte de temperatura. Este modo funcionará hasta
que la sonda de alimentación alcance la temperatura deseada.
Si esta opción no está activada, la unidad funcionará hasta que
la temperatura dentro del gabinete alcance la temperatura
deseada. La sonda para alimentos debe insertarse en el
alimento, preferiblemente en el centro del área más gruesa,
para garantizar una congelación sólida.
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