Tabla de contenido
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES NEMCO CC - 34
QUANTITÉS ET VOLUMES: jusqu'à 2 kg
par minute avec le coupe-légumes, selon
l'accessoire tranchant choisi et la nature du
produit traité. Volume du coupe-légumes:
0,9 litre. Diamètre de la goulotte d'alimentation:
53 mm. Couteau/récipient: Volume brut
du récipient: 3 litres. Contenance nette du
récipient, liquide fluide: 1,4 litre.
BLOC MOTEUR: Moteur: 1,0 kW. 100 à 120 V,
monophasé, 50 à 60 Hz. 220 à 240 V,
monophasé, 50 à 60 Hz. Protection thermique
du moteur. Transmission par courroie crantée
ne nécessitant pas d'entretien. Système de
sécurité : deux disjoncteurs de sécurité. Classe
d'isolation : IP34. Branchement secteur: prise
murale avec terre, alimentation monophasée,
10 A. Fusible dans l'armoire à fusibles du
local: 10 A, à action différée. Niveau sonore:
LpA (EN31201): 76 dBA (coupe) et 82 dBA
(hachage). Champ magnétique: inférieur à
0,1 microtesla.
RÉGLAGE DE LA VITESSE: quatre vitesses
(NEMCO 4-Speed) pour un résultat parfait en
utilisation tant avec le coupe-légumes qu'avec
le couteau/le récipient. Réglage de vitesse
automatique (NEMCO Auto-Speed) détectant
si le coupe-légumes ou l'accessoire tranchant/
le récipient est en place. Lors de la coupe à
l'aide du coupe-légumes, le moteur tourne à
500 tr/min en position « I » et à 800 tr/min en
position « II » et pendant l'hachage à l'aide du
couteau/récipient, il tourne à 1 450 tr/min en
position « I » et à 2 650 tr/min en position « II ».
En position "P" (marche intermittente), la
vitesse est de 2 650 tr/min pour le hachage à
l'aide du couteau/récipient.
A C C E S S O I R E S T R A N C H A N T S E T
COUTEAU DE HACHAGE: Diamètre des
accessoires tranchants: 185 mm. Diamètre du
couteau de hachage: 170 mm.
POIDS NETS: Bloc moteur: 8,6 kg. Ensemble
coupe-légumes mais sans accessoires
tranchants: 1 kg. Accessoires tranchants: env.
0,3 kg en moyenne. Ensemble de hachage
rapide complet mais sans couteau: 1,4 kg.
NORMES: NORME NSF 8, cf. déclaration de
la conformité.
24
CC-32S and CC-34 Cutter/Bowl Attachment
PARTS / ASSEMBLING
SCRAPER HANDLE
LID
SCRAPER RING
KNIFE
BOWL
MACHINE BASE
NemcoFoodEquip.com
ASSEMBLING THE BOWL
!
FIT THE SEALING RING
ASSEMBLING THE LID
DISMANTLING THE LID
Nemco • User Instructions
Tabla de contenido
