Redmond RGM-M816P-E Manual Del Usuario página 14

Tabla de contenido
— dégivrage/chauffage
— la cuisson du bacon
— la cuisson de la volaille
— la cuisson des saucisses
— la cuisson de la viande
— la cuisson d'un poisson
— cuisson des côtelettes et des hamburgers
4. Indicateur de mode de cuisson manuel
5. Indicateur de temps de cuisson
6. Cuisson indicateur de température
7. Les étapes de la cuisson:
PRE-HEATING — préliminaire de chauffage
START TO COOK — prêt à travailler
RARE — faible torréfaction
MEDIUM — moyenne rare
WELL DONE — forte torréfaction
8. Processus de cuisson indicateur de
9. Bouton OK — pour démarrer le processus de chauffage
10. Encoder — joystick rotatif pour sélectionner le programme de cuisson automatique, le changement de température et
le temps
I. AVANT LE PREMIER DEMARRAGE
Sortez l'appareil et ses composants de la boite avec précaution. Éliminez tous les en-toilages.
Gardez sur place la plaque avec le numéro de série de l'appareil fixée sur son corps !
Après le transport ou le stockage à de basses températures, il faut maintenir l'appareil à la température ambiante pendant
2 heures au minimum avant sa mise en marche.
Dévidez le cable d'alimentation à fond. Essuyez le corps de l'appareil avec un linge humide. Une odeur « du neuf » au premier
démarrage n' e st pas une conséquence de la panne de l'appareil.
Placez l'appareil sur une surface solide, plane et horizontale afin que la vapeur chaude sortant du couvercle n'atteigne pas
les papiers peints, les revêtements décoratifs, les appareils électroniques et autres éléments ou matériaux qui peuvent être
affectés par l'humidité et la température.
Avant l'utilisation, vérifiez que les pièces visibles externes et internes de l'appareil n' o nt pas subit de dommages, de fêlures
ou autres défauts.
II. LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL
Mode de cuisson intelligent
La cuisson n' e st autorisée qu'avec le couvercle fermé. Lorsque vous utilisez ce mode, le temps de cuisson est déterminée
automatiquement par l'appareil, en fonction du type de produit et de son épaisseur. Vous pouvez contrôler le degré de tor-
réfaction selon votre goût et retirer le produit préparé à tout moment.
1. Préparer les ingrédients selon la recette.
2. Branchez l'appareil à la tension secteur, l'appareil émette un bip, l' e nsemble du panneau d'indication s'allumera pendant
quelques secondes et s' e n vont.
3. Allumez l'appareil en appuyant sur la touche
4. Assurez-vous que l'appareil couvercle est fermé.
5. Tourner l' e ncodeur pour sélectionner le programme de cuisson. L'indicateur du programme sélectionné clignotera.
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,l' é cran s'allume.
6. Appuyez sur OK pour confirmer. L'appareil émettra un signal sonore, le processus de chauffage commencera et l'indicateur
de cuisson clignotera à l' é tape du préchauffage.
7. Lorsque la température désirée est atteinte, l'appareil produira 3 petits bips; l'indicateur de cuisson sera allumé en
continu au PRE-HEATING et clignotera au START TO COOK. Soulevez le couvercle de l'appareil par la poignée et de
mettre les produits sur la plaque inférieure.
Enduit antiadhésif des plaques dans la plupart des cas vous permet de cuisiner sans huile. Cependant, si nécessaire, vous
pouvez appliquer une petite quantité de légumes ou de beurre sur la surface de travail des plaques.
8. Appuyez sur les produits avec la plaque supérieure, ne pas appliquer une force excessive. En quelques secondes, l'appareil
s'déterminer l' é paisseur des produits et le temps de cuisson, le compte à rebours du temps de cuisson commence. Vous
pouvez contrôler le degré de préparation du produit, en se concentrant sur l'indicateur de processus de cuisson, par exem-
ple, pour obtenir la viande est la torréfaction faible, retirez-le lorsque l'indicateur à L' é tape RARE cessera de clignoter et
sera en continu. De même, un indicateur Medium allumé en continu signifie un degré moyen et WELL DONE élevé de tor-
réfaction. Chaque fois que vous modifiez le degré de torréfaction de l'appareil produira 5 bips longs.
En mode dégivrage / chauffage, l'indicateur de cuisson indique les étapes du programme. À la fin du programme, l'appareil
s'éteint automatiquement.
Pour obtenir des résultats optimaux, suivez les instructions du livre de recettes fourni avec l'appareil.
9. À la fin de la cuisson (lorsque l'indicateur de cuisson cesse de clignoter au stade WELL DONE), l'appareil produira 3 longs
bips et s' é teindra automatiquement. Vous pouvez éteindre l'appareil manuellement à tout moment en appuyant sur le
bouton
. Soulever délicatement le couvercle de l'appareil et retirer les produits à l'aide d'ustensiles de cuisine en bois
ou en silicone.
10. Débranchez l'appareil du secteur; nettoyez l'appareil selon les recommandations de la section « Entretien de l'appareil ».
Ne pas utiliser de métal ustensiles de cuisine — qu'ils peuvent endommager le revêtement antiadhésif des plaques.
Il est recommandé de nettoyer l'appareil après chaque portion de produit en 1 minute après l'utilisation afin d'éviter le séchage
des résidus alimentaires, ce qui compliquera encore le nettoyage.
Mode de cuisson manuel
Il est permis de cuire avec le couvercle fermé et ouvert. Vous pouvez également utiliser l'appareil en mode barbecue en appuy-
ant sur le limiteur et en ouvrant le couvercle de l'appareil à 180° comme indiqué dans le schéma
1. Préparer les ingrédients selon la recette.
2. Branchez l'appareil à la tension secteur, l'appareil émette un bip, l' e nsemble du panneau d'indication s'allumera pendant
quelques secondes et s' e n vont.
3. Allumez l'appareil en appuyant sur la touche
, l' é cran s'allume.
4. Appuyez sur le bouton M pour passer en mode manuel. Les indicateurs de mode manuel et de température de cuisson
clignotent.
5. En tournant l' e ncodeur, régler la température de cuisson entre 70 et 230°C par intervalles de 10°C.
6. Appuyez sur le bouton M pour passer au réglage de l'heure de cuisson. En tournant l' e ncodeur, réglez le temps de cuis-
son entre 1 et 88 minutes par incréments de 1 minute. Appuyez de nouveau sur le bouton M pour revenir au réglage
de la température de cuisson.
Si le temps de cuisson a été réglé sur « 00 », l'appareil s'éteint automatiquement lorsque la température réglée est atteinte.
7. Appuyez sur le bouton OK pour démarrer le processus de chauffage, l'indicateur de processus de cuisson clignotera au
stade du PRE-HEATING.
8. Lorsque la température requise est atteinte, l'appareil émet un bip de 3 fois; l'indicateur de cuisson s'allume en continu
au stade du PRE-HEATING et s'allume alternativement aux autres stades. Un compte à rebours minute par minute du
temps de cuisson va commencer. Placez les produits sur les plaques de l'appareil ou installez le plat de cuisson avec les
ingrédients sur la plaque inférieure de la grille ( baisser la plaque supérieure, assurez-vous qu' e lle s'adapte étroitement
contre le plateau de cuisson ).
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( page 5 ).
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