Manual Para Operadores; Precauciones De Seguridad; Función Y Propósito - Vollrath 38002 Manual Del Operador

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Manual de servicio (17 páginas)

Contenido

Tabla de contenido

Idiomas disponibles

Mesas ServeWell

Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo, lea y

familiarícese con las siguientes instrucciones de operación y seguridad.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL

FUTURO. Conserve la caja y embalado originales. Deberá utilizarlos

para devolver el equipo en caso de que requiera reparaciones.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones y

comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de

seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.

ADVERTENCIA

Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que

provocará o puede provocar lesiones graves o letales.

PRECAUCIÓN

Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que provocará

o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso.

AVISO:

Aviso se usa para señalar información importante no

relacionada con peligros.

ADVERTENCIA

Peligro de incendio

No opere este equipo si los postes, la repisa y las patas o

ruedas no están debidamente instalados. El compartimiento de

calefacción debe estar separado de la superficie de apoyo de la

unidad.

Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños

al equipo:

• Enchúfelo solo en tomacorrientes con puesta a tierra cuyo voltaje

nominal corresponda al indicado en la placa identificatoria.

• Úselo solamente en posición plana y nivelada.

• Desenchúfelo y deje que se enfríe antes de limpiarlo o trasladarlo.

• No rocíe con líquidos ni agentes de limpieza los controles ni la parte

externa del equipo.

• Manipule cuidadosamente el agua caliente.

• No lo deje funcionando solo.

FUNCIÓN Y PROPÓSITO

Este equipo tiene el propósito de mantener recipientes de comida

caliente a temperaturas de servicio seguras en operaciones comerciales

de servicio de comidas. No está diseñado ni tiene el propósito de cocer

alimentos crudos ni de recalentar comida preparada. No está diseñado

para uso doméstico, industrial ni de laboratorio.

para comida caliente y mesas para comida caliente SL