Tabla de contenido
3) Espere unos segundos, o hasta que el café comience a fluir desde el pico del portafiltro.
4) Empuje suavemente la manija del grupo ligeramente hacia atrás para desbloquear desde
la posición más baja, deje que la manija se desplace, la manija regresará lentamente a la
posición vertical, extrayendo una sola toma de espresso.
5) Repita los pasos 3 y 4 para extraer un segundo disparo si es necesario o si toma una
segunda copa.
Nota: asegúrese de que la manija del grupo vuelva a su posición vertical antes de retirar el
portafiltros.
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