7) Luego cierre la válvula de vapor girando el mango negro en el sentido de las agujas del
reloj hasta que se detenga.
Advertencia: No apriete demasiado o dañará los sellos.
Advertencia:
si no se ventila el tubo de vapor antes de vaporizar la leche, la leche podría
ser aspirada a la caldera, causara un sabor agria y se tornará marrón dando un olor y sabor
desagradable a la leche nueva que se calienta.
8) Espere a que la presión llegue a 1.00 - 1.2 BAR.
9) Una vez que esté presionado, la luz roja se apagará.
La máquina ahora está lista para usar.
Nota: es aconsejable dejar la máquina en reposo durante unos 15 minutos antes de realizar
café. Esto le permitirá calentar a fondo y producir café a la correcta temperatura. También
puede lavar el agua a través del portafiltro precaliente estas partes para acelerar el proceso.