Infusión de Hierbas
8-10 tazas de palomitas de maíz
4 cdas. aceite de coco, derretido
2 cdas. levadura nutricional
2 cdas. hierbas secas mezcladas:
eneldo, tomillo, perejil y orégano
Coloque las palomitas de maíz a un lado en un tazón grande, rocíe coco derretido
sobre el maíz y revuelva para distribuirlo. Espolvoree con la mezcla de hierbas y
añada el ajo o sal de mar al gusto, mezcle de nuevo
S'mores 'n More
8-10 tazas de palomitas de maíz (a
nosotros nos gusta ligeramente untado
con mantequilla y sal)
16 onzas de chocolate con leche u
oscuro, derretido, para rociar
4 cdas. mantequilla
2 tazas de mini-malvaviscos
En un tazón grande, mezcle las palomitas de maíz y la mitad de todos los demás
ingredientes hasta que estén bien mezclados, extienda la mezcla sobre papel
encerado o de pergamino, espolvoree las galletas o cereal y malvaviscos restantes
por encima y rocíe con el chocolate fundido restante. Deje que se enfríe y cuaje
antes de comerlo.
Pastel de Confeti de Palomitas de Maíz
8-10 tazas de palomitas de maíz (ya
sea solas o con mantequilla y sal)
1 a 1½ tazas de mezcla para pastel
(blanca, amarilla, o chocolate)
Hornee el chocolate en el microondas durante un minuto o hasta que se derrita.
Añada la manteca vegetal y revuelva hasta que se derrita y quede bien mezclado.
En un tazón grande, combine las palomitas de maíz con la mezcla de pastel seco,
rocíe el chocolate derretido y mezcle bien para cubrirlas uniformemente. Agregue
las chispas y mezcle, extienda la mezcla para que se enfríe y seque sobre el papel
encerado o de pergamino.
Palomitas de Maíz Diga "Cheese"
8-10 tazas de palomitas de maíz con
mantequilla
¼ taza de mantequilla derretida
Mezcle las palomitas de maíz y los demás ingredientes hasta que queden bien
mezclados.
Palomitas de Maíz de Fiesta de Limón
8-10 tazas de palomitas de maíz
1 limón lima, usar la cáscara y el zumo
Al completarse el ciclo de preparación de las palomitas, exprima el zumo del limón
lima sobre las palomitas de maíz calientes y luego agregue la ralladura de cáscara
de limón, el chile en polvo y el comino; mezcle bien.
(añadir pimienta a la mezcla si le gusta
el picante)
Ajo o sal de mar al gusto
24 galletas integrales, rotas en
pequeños trozos
O 2 tazas de cereal integral de
desayuno
2 a 4 onzas de chocolate con leche,
afeitado o cortado en trozos
12 oz chocolate blanco, con leche, u
oscuro
¼ taza de manteca vegetal
¼ de taza de chispas (redondas, de
varios colores)
1½ onz. (43g) (1 sobre) mezcla de
salsa de queso seca (de una caja de
macarrones con queso)
1 cdta. chile en polvo
½ cdta. comino
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