Indurama HEI-75EN Manual Del Usuario página 16

Horno electrónico empotrable de 75 litros
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Manual de Usuario
Cuando use este modo, coloque la parrilla en la segunda o tercera rejilla
del horno desde la parte inferior (vea la tabla de cocción) y luego, para
evitar que la grasa gotee en la parte inferior del horno y, por lo tanto, se
forme humo, coloque una bandeja de goteo en el 1er bastidor desde la
parte inferior.
IMPORTANTE:
Siempre use el grill con la puerta del horno cerrada.
Esto le permitirá obtener excelentes resultados y ahorrar energía
(aproximadamente un 10%).
Cuando utilice este modo, le recomendamos que configure el
termostato en 200°C, ya que es la forma más eficiente de usar el
grill, que se basa en el uso de rayos infrarrojos. Sin embargo, esto no
significa que no pueda usar temperaturas más bajas, simplemente
ajustando la perilla del termostato a la temperatura deseada.
Hornear pasteles
Al hornear pasteles, siempre colóquelos en el horno precalentado.
Asegúrese de esperar hasta que el horno se haya precalentado
completamente (la luz roja "E" se apagará). No abra la puerta del
horno durante el horneado para evitar que la torta se caiga.
La Pasta está muy seca
La Pasta está muy suelta
La Pasta está muy obscura en la parte
superior
Cocinado bien por dentro pero pegajoso
por fuera
La pasta se pega al recipiente
En la función "horno ventilado" puede uti-
lizar más de un nivel de parrilla ya que no
todos están al mismo punto de cocción.
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Incremente la temperatura en 10°C y reduzca el
tiempo de cocción
Use menos líquido o reduzca la temperatura 10 °C
Colóquela en un nivel inferior, reduzca la temperatura e
incremente el tiempo de cocción
Use menos líquido, reduzca la temperatura e incre-
mente el tiempo de cocción
Engrase bien la cacerola y espolvoréela con un poco de
harina o use papel a prueba de grasa.
Use un ajuste de temperatura más bajo. No es nece-
sario retirar la comida de todas las rejillas al mismo
tiempo.

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