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Recetas
Hemos proporcionado algunas recetas para empezar, pero encontrará un
montón de recetas en línea en sitios web como Food52, Epicurious,
CookEatShare, y Food Network. Sólo busque por recetas para olla de
presión.
Cocción del arroz
1 Mida la cantidad de arroz que desea cocinar en una taza medidora
(nivel) y límpiela.
•
Una taza de medición de arroz hace unos 150 gramos.
•
No le recomendamos lavar el arroz en el recipiente de cocción
interno.
2 Ponga el arroz limpio en el recipiente interior de la olla y llénelo con
agua hasta el nivel de agua correcto.
•
La línea de escala dentro del recipiente interior indica la cantidad
de agua a agregar. Por ejemplo, para cocinar dos tazas de arroz,
añada agua hasta la línea 2.
•
La cantidad de agua puede variar con el tipo de arroz y dureza,
pero nunca exceda el nivel MAX (Máx.) dentro del recipiente
interior de la olla.
3 Coloque el recipiente interior (límpielo) dentro de la olla y gírelo
ligeramente de izquierda a derecha para asegurar un contacto
completo entre el recipiente interior y la placa de calentamiento.
4 Ponga la tapa en su lugar y encienda la olla de presión.
5 Presione el botón White Rice (Arroz blanco). El indicador de la función
preestablecida White Rice (Arroz blanco) se ilumina y después de 10
segundos, la olla empieza la cocción.
El tiempo de cocción es de 35 minutos, pero el tiempo puede variar
ligeramente con la cantidad de arroz o con la calidad del arroz.
Después de la cocción, la olla de presión cambia a mantener caliente
automáticamente.
6 Abra la tapa (refiérase a "Utilización del temporizador preestablecido"
en la página 11).
Después de la cocción, el arroz se debe servir después de
aproximadamente de uno a tres minutos en mantener caliente.
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Olla de presión de 6 cuartos
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