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3 Presione + o - para ajustar el tiempo (en incrementos de media hora
entre 2 y 24 horas), después, presione Preset (Preestablecido). El
indicador junto al Preset se enciende en verde y 10 segundos después
la cocción comienza.
•
La pantalla muestra el tiempo que queda hasta que termine de
cocinar. Para cancelar la operación, presione Keep Warm/Cancel
(Mantener caliente/Cancelar).
•
Después de la cocción, la olla a presión entra en el estado de
mantener caliente automáticamente. Esto mantiene su comida en
entre 140 y 176 °F (60 y 80 °C).
•
La función de mantener caliente también se puede activar al
presionar el botón Keep Warm/Cancel. Le recomendamos que no
utilice la función de mantener caliente durante más de ocho horas.
Cocción de carnes congeladas
Si utiliza carnes que son de 1 pulg. de grosor o menos, el tiempo de
cocción indicado en la receta puede seguir siendo el mismo, sólo se
necesitará más tiempo para que la olla alcance el punto de presión. Por
ejemplo, si la receta dice que la carne se bebe cocinar durante 15 minutos
después de que se ha alcanzado la presión, todavía será de 15 minutos.
Solo se necesita más tiempo para que se alcance la presión.
Cortes de carne más grandes aumentarán los tiempos de cocción y no van
a cocinase tan bien como las carnes que han sido total o parcialmente
descongeladas y doradas primeramente.
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Notas
• El tiempo de cocción varía con las diferentes selecciones
preestablecidas. Cuanto mayor es la cantidad de alimentos,
más largo es el tiempo de cocción.
• Puede cancelar lo preestablecido actual y volver al modo de
suspensión al presionar el botón Keep Warm/Cancel
(Mantener caliente/Cancelar).
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