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consejos prácticos para ahorrar
energía
Apague el horno unos minutos antes de que termine el
tiempo de cocción, la temperatura residual bastará para
completar la cocción. Abra lo menos posible la puerta del
horno. Para mirar dentro, hágalo a través de la ventana
(después de encender la lámpara del horno).
uso del grill
Para cocinar al grill, hay que calentar el horno previamente
unos 5 minutos. Al utilizar el grill el calor proviene de
arriba y se basa en la radiación de rayos infrarojos, que
permite preparar carnes de poco espesor y sandwiches.
Parar cocinar carne y pescado al grill hay que untarlos
con un poco de aceite y colocarlos en la parrilla.
Coloque la parrilla en una de las guías del horno en
proporción al tamaño de la carne. En la siguiente tabla le
proporcionamos algunos ejemplos de tiempos de cocción
y de colocación de la parrilla. Los tiempos de cocción
pueden variar según el tipo de alimento y la cantidad.
cuadro de tiempos de cocción