limpieza de la parrilla de asar
Herramientas necesarias
Fregadero de 3
Desengrasador
compartimentos
Estropajo que
no raya
Cepillo para
Cepillo para
orificio pequeño
orificio grande
Símbolos importantes
AlTO
Esta señal de "Alto" muestra un paso en el procedimien -
to que debe seguirse exactamente como está indicado o
la seguridad del personal podría resultar afectada.
Esta señal de advertencia muestra un paso en el
procedimiento que debe que debe seguirse exactamente
como está indicado o el rendimiento de la parrilla para
!
asar podría resultar afectado.
Este símbolo de "rompecabezas" muestra un paso en el
procedimiento de reensamble que debe ser seguido.
Guía de carne - P/N 18554(izquierda), 18556(derecha)
Herramientas
Fregadero de 3
compartimentos
Instrucciones
1. Tirar de la guía de piezas de carne ligeramente hacia
arriba desde el fondo y sacarla completa.
2. Lavar, enjuagar e higienizar en el fregadero de tres
compartimentos.
Cúter
Guantes
resistentes
al calor
Cepillo de
Estropajo
Toalla
cerdas suaves
Herramienta de
limpieza del eje
Estropajo
Instrucciones
1. Deje que el asador funcione en vacío durante 10
minutos antes de apagarlo. Esto permite que todo
residuo se queme y se desprenda de las cadenas.
2. Apague el asador y déjelo enfriar por 30 minutos
antes de desmontarlo y limpiarlo.
3. Cierre la válvula de gas principal y desconecte el
asador antes de limpiarlo.
4. Mantener siempre la campana de ventilación
conectada durante el período de enfriamiento de
30 minutos.
5. Use sólo las soluciones de limpieza aprobadas.
6. Deje que las partes se sequen al aire después de
la limpieza.
Extremo de alimentación
15
Nieco Corporation - Modelo JF94E
limpiar: Cada 4 horas